Вкус и аромат
Виски обладает глубоким золотисто-янтарным цветом. Его аромат раскрывается нотами кураги, сушёных ягод, подсолнечного масла, халвы и дуба. Вкус радует ягодной кислинкой, запечённым яблоком, специями и тонкими танинами. Финиш средней продолжительности, винный и кисло-сладкий, с оттенками сушёных ягод, кураги и умеренным влиянием дуба.
С чем сочетать?
Прекрасный дижестив, который можно пить со льдом или в составе коктейлей. Отлично сочетается с орехами, сухофруктами, тёмным шоколадом и сигарами.
Это интересно!
«Goalong» Chardonnay Cask — это премиальный китайский односолодовый виски, произведённый из французского ячменя с использованием местных дрожжей Angle. Его уникальность — в выдержке в бочках из-под белого вина Шардоне, что придаёт ему характерную винную кислотность, фруктовые и ореховые тона. Разлитый при высокой крепости 56% без указания на холодную фильтрацию, этот виски демонстрирует инновационный подход китайской винокурни к использованию винных бочек для создания сложного и сбалансированного вкусового профиля.
