Виски Jim Beam Apple 0.7 л

Один из продуктов линейки Red Stag от знаменитой компании Jim Beam, которая производит бурбон с 1795 года. Red Stag — это результат экспериментов с ароматизированными бурбонами, которые начались в 2009 году. В основе Red Stag лежит четырехлетний бурбон Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey, который изготавливается из кукурузы, ржи и ячменя по традиционной рецептуре и выдерживается в обожженных дубовых бочках. Для придания напитку вишневого аромата и вкуса используется натуральный черно-вишневый ликер, который смешивается с бурбоном в определенных пропорциях. Red Stag “Black Cherry” имеет крепость 35% алкоголя по объему (70 proof) и отличается от других ароматизированных бурбонов своей естественностью и балансом между сладостью и кислотностью.

Изготавливается по рецепту, который был создан еще в 1866 году основателем бренда Джеком Дэниэлсом. Основными ингредиентами этого виски являются кукуруза, рожь и ячмень, которые смешиваются с чистой водой из источника Cave Spring Hollow. Затем смесь подвергается брожению, перегонке и фильтрации через кленовый уголь, который придает виски мягкость и аромат. Этот процесс называется Lincoln County Process и является обязательным для теннесси виски.

История компании Jim Beam, широко известной во всем мире, связана с именем Джейкоба Бима, который в конце 18 века начал производить виски из размолотых кукурузных зерен, ржи и солода. Этот крепкий спиртной напиток янтарного цвета получил название бурбон по названию округа Бурбон в штате Кентукки, где он был впервые произведен. Джейкоб Бим продал первую бочку своего бурбона в 1795 году. В наше время история компании Jim Beam насчитывает уже более 200 лет, но владельцы компании все также продолжают следовать богатым традициям своих предков, передавая рецепт великолепного виски из поколения в поколение. В последнее время компания расширила производственные мощности и осуществляет розлив виски не только на заводе в Кентукки, но и на собственном заводе Бим Сантори в Испании.