Дегустационные заметки
Интенсивный, сложный вкус виски открывается сильными тонами ржи, которые сменяют яркие ноты фруктов, нюансы карамели, специй, дуба и угля.
Интересные факты
Сладкий, богатый, душистый аромат виски наполнен пряными нотами ржи, нюансами мяты, сухих трав, кураги, персика, древесной стружки, ванили, гвоздики и перца.
Jim Beam Rye – единственный ржаной виски в линейке Джим Бим. Он не производился в течение многих лет, но теперь он вернулся и стал смелее, чем когда-либо. Рецепт этого виски, разработанный в 1795 году, является одним из самых старых рецептов семейства Бим. Сегодня ржаной виски изготавливается по таким же строгим стандартам, как и более 200 лет назад. Производитель рекомендует наслаждаться им как в чистом виде, так и в составе классических и современных коктейлях для получения острого, но теплого вкуса с тонами черного перца.
История компании Jim Beam, широко известной во всем мире, связана с именем Джейкоба Бима, который в конце 18 века начал производить виски из размолотых кукурузных зерен, ржи и солода. Этот крепкий спиртной напиток янтарного цвета получил название бурбон по названию округа Бурбон в штате Кентукки, где он был впервые произведен. Джейкоб Бим продал первую бочку своего бурбона в 1795 году. В наше время история компании Jim Beam насчитывает уже более 200 лет, но владельцы компании все также продолжают следовать богатым традициям своих предков, передавая рецепт великолепного виски из поколения в поколение. В последнее время компания расширила производственные мощности и осуществляет розлив виски не только на заводе в Кентукки, но и на собственном заводе Бим Сантори в Испании.
