Вкус и аромат
Цвет тёмно-коричневый. Вкус мягкий и многогранный, с привлекательными оттенками абрикоса на гриле, карамелизированного ананаса, карамели, эспрессо, чёрного перца, бальзамического уксуса и эвкалипта. Долгое, слегка сладкое послевкусие отмечено нежным прикосновением цветочных нот и сливочных оттенков, а также нюансами поджаренных тостов. Элегантный аромат соблазняет нотами тропических фруктов (манго, ананас), грушевого варенья и патоки, дополненными оттенками ванили и дуба.
С чем сочетать?
Превосходен как дижестив, со льдом, сигарой или в коктейлях.
Это интересно!
Kinahan’s The Kasc Project M — это уникальный односолодовый ирландский виски, выдержанный в гибридных бочках. Вдохновлённый оригинальной культурой производства виски, которая отвергает традиции и нормы, проект Kasc выводит методы создания виски на новый уровень. Каждая бочка для выдержки Kinahan’s The Kasc Project была создана из пяти разных пород дерева, включая португальский, американский, французский и венгерский дуб, а также каштан. Этот подход редко используется в производстве виски из-за его высокой стоимости и трудоёмкости. В результате инновационного метода получается молодой, смелый и нетрадиционный виски.