Вкус и аромат
Имеет сверкающий медный цвет, напоминающий об индийских пляжах, согретых солнечными лучами. Вкус у него сладкий, мягкий, с медовой текстурой, хрустящими пряными нотами и долгим завершением с оттенками кокосовой стружки. Оттенки сахара Демерара создают шлейф из сладких нот, которые переплетаются с нюансами корицы, мёда и тонких специй В аромате.
С чем сочетать?
Советуют употреблять чистым, со льдом, в составе коктейлей, а также добавлять в чай или кофе.
Это интересно!
Весь шарм региона Гоа воплотился в односолодовом индийском виски Paul John Brilliance. Благодаря сочетанию традиционных методов и субэкваториального климата Гоа, получился уникальный продукт. Виски изготовлен из шестирядного ячменя, выращенного у подножия Гималаев, и выдержан в бочках из-под бурбона. Производство виски проходило без использования холодной фильтрации и красителей.