Вкус и аромат
Имеет янтарный оттенок. Насыщенный вкус раскрывается богатством ароматов сухофруктов, вяленой вишни, шоколада в сочетании с лёгкими нотами перца. Яркий аромат раскрывается букетом свежих фруктовых акцентов, дополненных ароматами лаврового листа и пряного перца, создавая комплексное и запоминающееся вкусовое впечатление.
С чем сочетать?
Можно употреблять в чистом виде, с добавлением льда или разбавляя водой, что позволяет наслаждаться его вкусом в различных вариантах подачи.
Это интересно!
«Иногда лучшее рождается из ничего!» — так можно сказать о необычной истории создания виски Stauning. В 2005 году в отдалённой деревне на западном побережье Дании девять друзей, среди которых были врач, повар, мясник, учитель, пилот и инженеры, начали производство виски с практически нулевым опытом, но с огромным энтузиазмом и жаждой экспериментов. Используя местные ресурсы — рожь и ячмень, воду высочайшего качества, вереск и торф — они создали уникальный виски New Nordic Terroir, который быстро завоевал признание.
Первый релиз 2011 года произвёл фурор: известный эксперт Джим Мюррей назвал его одним из лучших торфяных виски в мире. С тех пор виски Stauning завоевал множество наград и признание в лучших барах и ресторанах по всему миру. Несмотря на открытие в 2018 году современной дистиллярии и увеличение производства до 80 000 литров в год, получить бутылку виски Stauning остаётся большой удачей для ценителей этого уникального напитка, рождённого на западном побережье Дании благодаря смелости и экспериментам его основателей.
