Виски The Naked Malt 1 л

Glenfiddich 12 Years Old American Oak — яркий, доступный и привлекательный сертифицированный кошерный односолодовый шотландский виски. Этот виски созревает в течение 12 лет исключительно в американских дубовых бочках, после чего его бутилируют при крепости 40%. В портфолио Glenfiddich 12 Years Old American Oak есть бронзовые медали International Wine & Spirit Competition, полученные в 2024 и 2023 годах, а также серебряная медаль International Spirits Challenge 2023.

Спеймор Сингл Молт 12 лет — односолодовый шотландский виски, произведённый на северо-востоке Шотландии, недалеко от побережья Северного моря. Виски создан с использованием спиртов, прошедших двойную дистилляцию и выдержанных в течение двенадцати лет в дубовых бочках.

"Morven" — гармоничный, привлекательный односолодовый виски с дымным ароматом и многогранным, сладковатым вкусом. Виски изготовлен из соложеного ячменя, слегка окуренного дымом во время процесса сушки. Оттенки, оставленные дымом, являются отражением истории винокурни Уолфбёрн — первоначально, в XIX веке на заводе солод в основном окуривался торфом. Виски изготавливается путем мягкой дистилляции, после которой напиток проходит созревание на специально построенных складах. В результате получается красивый гладкий и округлый драм. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.

Этот виски является односолодовым, то есть произведен из одного сорта ячменя, выращенного в Шотландии. Он прошел двойную дистилляцию в медных перегонных кубах, а затем выдержался в дубовых бочках не менее 12 лет. В процессе выдержки он приобрел свой уникальный характер и сложность, а также поглотил ароматы древесины и вина, которыми пропитаны бочки. Не подвергается холодной фильтрации, поэтому сохраняет все свои естественные компоненты и масла. Он также имеет достаточно высокую крепость в 46%, что придает ему больше насыщенности и глубины.

Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанжи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.

Cardhu Gold Reserve — изысканный односолодовый виски, в котором сладость гармонично сочетается с цитрусовой свежестью и яркостью специй. Зрелость этого напитка хорошо ощущается, несмотря на отсутствие указания возраста. Для подчёркивания характера виски его выдерживают в обожжённых дубовых бочках, что придаёт ему пряность. Виски получил серебряную медаль на International Wine & Spirit Competition в 2017 году. Cardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Завод, расположенный на холме Mannoch Hill, долгое время находился под управлением жены Джона — Елены, которая продавала свою продукцию покупателям прямо из окна своего дома. В 1885 году управление переходит к снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает масштабы производства. Через 8 лет она продаёт винокурню компании Johnnie Walker and Sons, но члены её семьи сохраняют право производить алкоголь под своим именем. В настоящее время Cardhu принадлежит алкогольному гиганту Diageo.

Эксклюзивный односолодовый шотландский виски, который производится из ячменного солода, высушенного на торфяном огне. Виски проходит перегонку в медных кубах и выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Виски бутилируется при крепости 50%, что позволяет сохранить все нюансы его вкуса и аромата. Производится компанией “Hart Brothers”, которая имеет более чем полувековую историю и славится своими уникальными коллекциями редких сортов виски. Компания придерживается традиционных методов производства, не используя химических добавок или холодной фильтрации.

Односолодовый виски Balblair — это традиционный шотландский виски с уникальным вкусом, который высоко ценится знатоками. Виски производится в одном из самых экологически чистых регионов Шотландии, где уникальная вода и высокогорный воздух придают этому напитку особую мягкость и свежесть вкуса.

Chivas Regal Extra 13 Years Old — это новая серия премиальных виски от Chivas Brothers, в которую входят выдержанные не менее 13 лет напитки. Торговый центр 13 King Street в Абердине, где братья Чивас покупали разнообразные спиртные напитки, экзотические специи и предметы роскоши со всего мира, стал источником вдохновения для создания этой линейки. Каждый виски в этой серии уникален, так как производитель использует разные виды бочек для выдержки: из-под хереса Олоросо, текилы, бурбона, рома или американского дуба из-под ржаного виски. Выбор бочки играет решающую роль в формировании вкусового и ароматического профиля напитка.

Самый известный и популярный односолодовый виски в мире, который производится на заводе Glenfiddich Distillery в Хайленде. Завод принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons, которая была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире и продаются более чем в 180 странах.

Виски Auchentoshan 12 Years Old изготовлен методом тройной дистилляции и выдерживался в течение 12 лет. Это классический лёгкий и элегантный виски из региона Лоуленд.

Ячмень подвергается соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем солод измельчают, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция происходит в медных перегонных ретортах pot still. Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, проходит в специальных помещениях с земляным полом и длится минимум 14 лет. Завершается процесс в бочках из-под испанского хереса.

Восхитительный виски, который создан из смеси односолодовых виски с островов Скай, Оркней и Айла. Это виски с характером, которое сочетает в себе дымный, торфяной и морской аромат и вкус с нотами шерри, фруктов и специй. Выдерживается в дубовых бочках не менее 12 лет, что придает ему особую глубину и сложность. Виски также отличается своей высокой крепостью - 46%, что делает его более насыщенным и интенсивным. Производится в ограниченном количестве и распространяется только в избранных магазинах и барах, что делает его редким и ценным. Caisteal Chamuis 12 Years - это не просто напиток, это произведение искусства, которое заслуживает вашего внимания и уважения