Вкус и аромат
Имеет тёмно-медный оттенок. Вкус отличается сладостью с лёгкими пряными акцентами, где можно уловить ноты подвяленного банана и миндальной ириски. Постепенно раскрываются слои шоколада и насыщенного стаута, завершающиеся оттенками дуба, мяты и цитрусовых. Аромат раскрывается букетом медовых сот, жареного ячменя и лесного ореха, создавая сложную и многогранную ароматическую композицию.
С чем сочетать?
Используется в чистом виде, с добавлением льда, а также в качестве компента для создания оригинальных коктейлей, таких как «Банановый пояс», что позволяет раскрыть вкусовые качества в различных вариантах употребления.
Это интересно!
Винокурня Westward была основана в 2004 году Кристианом Крогстадом, который, вдохновлённый уважением к мировым традициям виски, стремился создать уникальный американский напиток. Присоединившись в 2011 году к Томасу Муни, они вместе превратили свою страсть в успешное производство виски, которое за два десятилетия стало лидером на рынке. Westward переосмысливает американский виски через призму своего региона, черпая вдохновение в культуре и природе Северо-Запада США. Майлз Манро, мастер-блендер компании, считает, что их виски несёт в себе нечто большее, чем просто традиции. Это отражение стихии и духа региона, от величественных гор до синих ущелий реки Колумбия. От золотых ячменных полей одного из самых плодородных регионов мира до бочек в Орегоне, где уникальное сочетание жаркого сухого лета и прохладной влажной зимы создаёт идеальные условия для созревания, — каждый этап производства отражает философию бренда: «через наше МЕСТО, наших ЛЮДЕЙ и наш ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС».
