Вкус и аромат
Легкий тон ванили, ноты корицы, спелого винограда и томленой, мастерски запеченой груши составляют аромат этого изящного виски. Вкус вдохновляет тонами цедры, оттенками шоколада и постепенно раскрывающихся пряностей. Послевкусие Круглое и изысканное.
С чем сочетать?
Дижестив. Может быть частью коктейлей.
Это интересно!
Вдохновением для создания Writers' Tears Double Oak послужило сотрудничество с владельцами коньячного Дома DEAU и мастерами французской бондарни Allary Cooperage. Выдержка в бочках из-под бурбона и коньяка. Спирты произведены из ячменя – соложенного и несоложеного.
Трехкратная, прерывная, кубовая перегонка.