Вкус и аромат
Фруктовый дистиллят с неповторимым ароматом и вкусом спелых персиков. Цвет прозрачный с легким золотистым оттенком, текстура шелковистая и приятная. Вы почувствуете сладость персика, нотки фундука и карамели, а также освежающее послевкусие, которое не оставит вас равнодушными.
С чем сочетать?
Эта водка идеально подходит для аперитива или дижестива. Вы можете подавать ее к разнообразным закускам и блюдам из мяса, сыра, овощей и фруктов. Она отлично сочетается с бастурмой и суджуком, острыми сырами, печеными овощами, мясом с пряностями и запеченным цыпленком с аджикой. А для десерта вы можете насладиться ею с сухофруктами и ореховыми сладостями.
Это интересно!
Производится по традиционному домашнему рецепту из спелых персиков, выращенных в экологически чистых районах Грузии. Спирт получается путем дистилляции сброженной мякоти персиков в емкостях из нержавеющей стали. Затем он разбавляется умягченной водой до нужной крепости. Производство этого напитка возродил Гоча Чхаидзе, один из основателей известной семейной винодельни Askaneli Brothers. Он переоборудовал бывший комбинат чая в городе Озургети и превратил его в современный комбинат Anaseuli Kombinat, который выпускает серию чачи и фруктовых дистиллятов по народным рецептам.