Пиво Arcobrau

Производится в Мюнхене с 1328 года. Это самая старая независимая пивоварня в городе, которая сохраняет традиции и качество своего продукта. Пиво сварено из отборного солода, хмеля и чистейшей воды по Закону о чистоте пивоварения от 1516 года. Пивоварня Augustiner-Brau Wagner имеет собственную солодильню, где производит солод редкого качества. Также она использует экологически чистое топливо — проточную воду, нагретую природным газом — для работы своих механизмов. Отработанный пар не выбрасывается в атмосферу, а служит для производства новой энергии. Питьевая вода высокого качества извлекается из скважины глубиной в 230 метров. Все эти факторы делают пиво Augustiner Lagerbier Hell уникальным и неповторимым.

Пиво Ayinger, Urweisse изготовлено в стиле дункельвайцен на основе отборного темного пшеничного и ячменного солода. Такая комбинация придает напитку благородный янтарный цвет, необычайно устойчивую пену и характерный солодово-дрожжевой вкус. Небольшая порция хмеля придала балансирующую ненавязчивую горчинку. Всемирно известный британский пивной критик Майкл Джексон так описал этот эль: “Сочетание пшеничной свежести и темного солода дало замечательную полноту и сложность вкуса”.

Это пиво было создано в честь столетия пивоварни Айингер, которая была основана в 1878 году. Пивоварня Айингер - это одна из самых известных и уважаемых пивоварен в Европе. Она расположена в живописном месте, окружённом хмелевыми полями и лесами. Пивоварня Айингер использует только лучшие ингредиенты из своего региона: чистую воду из альпийских родников, качественный ячменный солод и ароматный хмель. Также следует традиционным методам производства пива, соблюдая Закон о чистоте пива 1516 года. Пивоварня постоянно совершенствует своё мастерство и инновации, чтобы производить высококачественные и разнообразные сорта пива. Является семейным предприятием, которое ценит свои корни, своих клиентов и свою культуру.

«Айингер Бройвайссе» – классический сорт пива верхового брожения ярко-золотых тонов с интенсивной нежной пеной.

Производится в Германии на старейшей частной пивоварне Flensburger Brauerei, которая была основана в 1888 году. Эта пивоварня славится своим качеством, традициями и инновациями, а также своим уникальным стилем бутылок с открывающимися пробками.

Пиво светлого золотого цвета. В аромате пива ощущаются тона светлого солода, зерна, цветов, хмеля, нюансы сена и ванили.

В 1904 году Петер Йозеф Фрю открыл семейную пивоварню, в которой и начал варить хмельной напиток на продажу. Продукт изготавливался по собственной рецептуре владельца с соблюдением немецкого закона о чистоте пива от 1516 года. Заведение находилось вблизи Кельнского собора на улице Am Hof (переводится как при дворе), где в 13 веке какое-то время проживали придворные герцога Брабантского. Дав своей пивоварне название Colner Hofbrau P. Josef Fruh (Придворная пивоварня Йозефа Фрю), господин Ah. не только обозначил ее местоположение на карте города, но и сумел привлечь внимание жителей города и окрестностей.В годы Второй мировой войны Кёльн был сильно разрушен. Не уцелела и пивная, сгоревшая в феврале 1944 года. Однако пивоварня, находившаяся в подвале здания, сохранилась, и вскоре после окончания войны в ней снова стали варить хмельной напиток. После реконструкции, проведенной в 1950 году, фасад дома был обновлен и восстановлен прежний интерьер пивной.

Пиво светло-янтарного цвета с банановым ароматом и едва уловимыми фруктовыми нотками манго и ананаса. Сорт варится только из лучшей пшеницы и специально выращенных дрожжей верхового брожения (технология запатентована). Благодаря отсутствию фильтрации в процессе приготовления, данный сорт сохраняет оригинальную натуральность пива.

Производится старейшей немецкой пивоварней Schneider Weisse, которая специализируется на пшеничных сортах пива. Пивоварня была основана в 1872 году в Мюнхене и с тех пор сохраняет традиции и качество своих продуктов.

Пиво премиум-класса, которое варится в соответствии со строгими стандартами немецкого Закона о чистоте пивоварения. Этот закон запрещает использовать для изготовления пива что-либо, кроме воды, солода, хмеля и дрожжей. Пивоварня Фленсбургер использует для своего пива уникальную воду из скважины, которая поставляет подземные потоки из Скандинавии с очень старой водой Ледникового периода. Эта вода имеет особую мягкость и чистоту, которые благоприятно влияют на качество пива. Для придания пиву хмелевого аромата и горечи используются только лучшие сорта хмеля — Saaz из Чехии и Hallertau из Германии. Солод для пива производится из высококачественного ячменя, который обжаривается на низкой температуре для сохранения светлого цвета и легкого вкуса. Дрожжи для пива — это специальная культура дрожжей типа lager, которая работает при низких температурах и обеспечивает чистое брожение без посторонних запахов и привкусов.

Цвет пива – яркий светло-золотистый. Аромат пива легкий, хмелевой.

Производится по старинному баварскому рецепту, который был разработан еще в 1328 году. Это пиво изготавливается из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода и хмеля. Вода добывается из собственного колодца, который находится на территории пивоварни. Солод для пива производится из лучшего ячменя, который выращивается на экологически чистых полях Баварии. Хмель поставляется из региона Халлертау, который славится своим качеством. Пиво проходит длительный процесс брожения и созревания, который придает ему особый вкус и аромат. Отличается высоким качеством и традиционным стилем. Это пиво является одним из самых популярных и уважаемых в Германии. Оно получило множество наград и признаний на различных конкурсах и фестивалях.

Пиво чистого золотого цвета с большой белой пенной шапкой. Хорошо сбалансированный аромат пива сочетает благородные ноты солода, оттенки цитрусовой цедры, перца, хмеля (травы, пряности) и дрожжей.

Производится в Германии на одном из старейших пивоваренных заводов - Kulmbacher Brauerei. Этот завод был основан в 1846 году и до сих пор сохраняет традиции и рецептуры немецкого пивоварения.