Вкус и аромат
Необычное пиво пурпурного оттенка, которое поражает своим богатым и насыщенным вкусом. Обладает теплой и щедрой гаммой вкусовых ощущений, в которой гармонично сочетаются кислотность, солодовость и вишневая сладость. Аромат пива также притягивает своей оригинальностью: в нем чувствуются спелая вишня, хлебные ноты и легкий миндальный оттенок от косточек. Послевкусие пива освежает и не оставляет горечи.
С чем сочетать?
Это пиво для ценителей экзотических и изысканных напитков. Прекрасно подходит для того, чтобы насладиться им в холодный зимний вечер или освежиться в жаркий летний день. Хорошо сочетается с разнообразными блюдами: от кисло-сладких соусов и салатов до легких закусок и сыров. Также отлично дополняет фруктовые десерты и шоколад.
Это интересно!
Сварено по старинному бельгийскому рецепту из лучших сортов солода и пшеницы. Имеет высокую крепость и превосходный пурпурный цвет, который придает ему подвяленная красная вишня с косточками. Эта вишня добавляется в бочки перед брожением и придает пиву свой неповторимый аромат и вкус. Пиво производится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Благодаря отсутствию фильтрации, пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и мягкость текстуры. Рекомендуется подавать хорошо охлажденным.