Вкус и аромат
Игристое вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем. Вкус игристого вина чистый, свежий, с шелковистой текстурой, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием. Игристое вино демонстрирует мягкий, освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, груши Вильямс и яблока Голден.
С чем сочетать?
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами.
Это интересно!
Henkell Blanc de Blancs – изысканное игристое белое вино, созданное из традиционных белых сортов винограда, которые произрастают на виноградниках компании. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками и салатами.
В 1856 году виноторговец из Майнца, Адам Хенкель, вернувшись из Франции, решил основать собственное хозяйство по производству игристых и шампанских вин. Первое игристое вино Henkell Trocken стало настоящим открытием на местном рынке, а через несколько лет – и на международном. В 1898 году ТМ Henkell Trocken вносят в Реестр Товарных Знаков. В начале 20 века компания из Майнца переезжает в Бибрих, открывает новый завод и увеличивает объемы производства. В 1935 году компания Хенкель регистрирует название для маленьких бутылочек шампанского объемом 200 мл – Пикколо. Сегодня это название является общим для всех бутылок объемом 0,2 л. В 1945 году Отто Хенкель взял бразды правления в свои руки и переименовал компанию в Henkell. На сегодняшний день Henkell – самая известная торговая марка игристых вин, которая экспортируется в более чем 100 стран всего мира. Группа Henkell & Co. производит широкий ассортимент крепких спиртных напитков, тихих и игристых вин.
