Вкус и аромат
Игристое вино светло-розового цвета. Вкус игристого вина мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, нотами красных фруктов и ягод, легкой кислинкой и сдержанным послевкусием. Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат в доминирующими фруктово-ягодными акцентами.
С чем сочетать?
Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.
Это интересно!
Розовое игристое полусухое вино Palavani, "Prestige" Rose Semi-Dry производится из винограда сортов Мцване и Саперави, выращиваемого в муниципалитете Ахмета (Кахетия). Виноградники находятся на высоте 567 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления игристых вин, включающая вторичную ферментацию в герметичных резервуарах под давлением. Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.