Вкус и аромат
Это игристое вино обладает нежным розовым цветом с легкими фиолетовыми оттенками. В аромате преобладают ноты красных ягод, цветов и трав. Во вкусе вино сладкое, но не приторное, с приятной кислинкой и длительным послевкусием. Пузырьки мелкие и стойкие, создающие ощущение свежести и легкости.
С чем сочетать?
Идеально подходит для праздничных и романтических моментов. Хорошо гармонирует с фруктами, десертами, сырами и легкими закусками. Может быть использовано в качестве аперитива или дижестива.
Это интересно!
Производится на Севастопольском винзаводе, который был основан в 1900 году и является одним из старейших и крупнейших винодельческих предприятий Крыма. Винзавод расположен в живописном месте, окруженном виноградниками, которые насчитывают более 300 гектаров.
Для производства этого вина используются сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, которые выращиваются на южном побережье Крыма. Виноград собирается вручную в оптимальную фазу зрелости и тщательно отбирается. Затем он подвергается брожению в специальных емкостях под контролем температуры и давления. После брожения вино фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки.
