Создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике Clos Henri в регионе Мальборо. Это семейное хозяйство принадлежит известной французской династии Буржуа, которая уже 10 поколений занимается производством великолепных вин Сансер и Пуйи-Фюме в Долине Луары. Название виноградника означает “небольшой огороженный виноградник” и отражает уникальность его терруара.
Производится из винограда Совиньон Блан, который выращивается в Шавиньоль на глинисто-известняковых почвах с включением кремния. Эти почвы придают вину минеральный характер и утонченность. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. После ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживается 3 месяца на тонком осадке. Потенциал хранения составляет 2-5 лет.
Отличается от других вин хозяйства Квинтарелли несколькими особенностями. Во-первых, это единственное красное вино Квинтарелли, которое не производится из сушеного винограда или по технике Рипассо. Во-вторых, это самое молодое красное вино хозяйства, которое выдерживается всего два года в бочках из славонского дуба и один год в бутылках. В-третьих, для создания этого вина используется сок первого прессования (фьоре), который придает ему большую глубину и сложность. Название вина “Примофьоре” можно перевести как “Первоцвет” или “Первый пресс”, что отражает его уникальность и эксклюзивность.
Создается с любовью и мастерством. Производится хозяйством Квинтарелли, которое считается эталоном стиля Вальполичелла. Это хозяйство было основано в 1924 году Сильвио Квинтарелли, а затем возглавлено его сыном Джузеппе, который прославился своими шедеврами из сушеного винограда. Сегодня хозяйством руководит его жена Франка и их четыре дочери. Виноградники хозяйства занимают 12 гектаров и расположены на холмах Вальполичеллы. Здесь выращиваются красные сорта Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета, а также белые сорта Гарганега, Треббьяно, Шардоне, Совиньон Блан и Саорин.
Производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на одном из лучших виноградников апелласьона Поммар - Кло де Путюр. Этот участок земли принадлежит семье Хейц-Лошарде с 1857 года и является монопольным. Почва виноградника состоит из ила и глины, что придает вину характерную структуру и минеральность. Сбор урожая проводится вручную, а затем ягоды бережно прессуются и подвергаются традиционной винификации с строгим контролем температуры. Выдержка проходит в бочках из французского дуба. Вино производится по органическим принципам без использования химических удобрений или пестицидов. Это вино - настоящее произведение искусства, которое отражает терруар, традиции и мастерство своих создателей.
Это вино называется Piodilei и производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на особом участке в поместье Иль Брикко в Тревизо. Это первый виноградник семьи Пио, на котором в 1980 году были посажены лозы Шардоне. После сбора урожай ферментируется в новых бочках из французского дуба Аллье. Выдержка на осадке в дубовых бочках длится 10 месяцев, затем вино дозревает в бутылках в течение полугода. Это элегантное и маслянистое вино обладает хорошим потенциалом хранения в 6-8 лет. Название Piodilei означает для нее — вино было создано Пио Боффо для своей матери.
Изготовлено из винограда Пино Нуар, который считается одним из лучших в Новом Свете. Виноград собирается с разных виноградников долины Уилламетт в Орегоне, где созданы идеальные условия для его выращивания. Винтаж 2016 года является одним из самых удачных за последнее время, что подтверждают многие винные эксперты. Виноделы J. Christopher следуют классическому бургундскому методу приготовления вина: сусло ферментируется с местными натуральными дрожжами, а затем вино созревает в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Благодаря этому получается вино мирового класса с чистой фруктовостью, гармоничной структурой и умеренным влиянием древесины.
Производится только в годы лучшего урожая на винограднике хозяйства Umani Ronchi в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря. Почва здесь очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29 °С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования Pelago дозревает в течение 14 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре.
Создано из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Сен-Ромен. Почвы состоят из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией (алкогольной и малолактической) в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Это процесс, который требует мастерства и терпения, но результат того стоит. Вино получается выразительным, элегантным и сложным по структуре.
Производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках в Болгери - тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. 2012 год был засушливым и холодным, что повлияло на распускание лоз и созревание урожая. Однако благодаря мягкой весне и своевременным дождям в конце лета ягоды достигли оптимальной зрелости и содержали большое количество ароматических веществ и полифенолов. Урожай собирался вручную в ящики по 15 килограмм и подвергался двойной сортировке. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно. Спиртовое брожение длилось 7 дней при температуре 26-30 °C в чанах из нержавеющей стали. Созревание проходило в барриках в течение 18 месяцев при контролируемой температуре. После розлива в бутылки вино выдерживалось еще 12 месяцев перед тем, как поступить в продажу.
Это вино с уникальной терруарной особенностью. Его название происходит от древней церкви Всех Святых, которая стоит среди виноградников на холмах Вероны. Это место славится своими известковыми почвами с хорошим дренажем и солнечным климатом, благодаря которым здесь выращиваются лучшие сорта винограда Корвина и Рондинелла. Из них создается вино высочайшего качества, которое производится только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Виноград для Ognisanti собирается поздней осенью, когда он достигает максимальной зрелости и концентрации сахара. Затем он подвергается длительной мацерации и брожению при контролируемой температуре, после чего выдерживается 18 месяцев в французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Таким образом, получается элегантное, богатое и сложное вино, которое отражает дух своего региона.
Производится из знаменитого сорта Шардоне, который выращивается на южных склонах виноградников Auxey-Duresses в Бургундии. Этот регион славится своим теплым климатом и обилием солнца, благодаря чему ягоды достигают отличной спелости и концентрации ароматов. После ручного сбора урожай проходит мацерацию при низких температурах, а затем традиционную винификацию в бочках из французского дуба. Вино выдерживается на осадке в течение 11 месяцев, приобретая сложность и глубину.
Красное сухое вино из Пино Нуара, выращенного на южной Бургундии. Виноградники этого домена расположены между Мерсо и Сент-Ромен, где царит очень теплый климат и много солнца. Благодаря этому ягоды достигают отличной спелости и концентрации ароматов. Винодел Аньес Паке уделяет большое внимание качеству своих вин, используя традиционные методы производства. Виноград проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в цементных резервуарах, а затем выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 1 месяц в стальных чанах. Таким образом, вино приобретает свой характерный стиль и элегантность.
Создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках между Мерсо и Сент-Ромен в Бургундии. Этот регион отличается очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому ягоды достигают отличной спелости. Винодельня Agnès Paquet принадлежит одноименной витикультуре, которая унаследовала землю от своего деда и начала производить свое собственное вино в 2000 году. Она придерживается принципов органического земледелия и минимального вмешательства в процесс винификации. Виноград подвергается алкогольной и малолактической ферментации в цементных резервуарах, а затем выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 1 месяц в стальных чанах. Это позволяет сохранить естественный характер и выразительность терруара.
Создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках между Мерсо и Сент-Ромен. Здесь на южных склонах растут белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отличается очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации, проходящей в цементных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках и 1 месяц в стальных чанах. Это придает ему особую сложность и баланс.
Премье Крю ле Прюлье, площадью 7 с небольшим га, расположен в южной части апелласьона в центре холма на высоте 250 м. Почвы состоят из смеси гравия, крупного булыжника и известняка, с небольшими вкраплениями глины. Выдержка: в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках, треть из которых новые.
Часть премиальной коллекции вин The Picture Series от компании Two Hands, которая создает моносортовые вина с уникальными именами и этикетками. Название вина означает “несговорчивые парни” или “кряжистые мужики” и символизирует старые лозы Шираза в Бароссе, которые выглядят как марширующие к месту битвы солдаты. Виноград для этого вина собирается со старых виноградников в субрегионах Marananga, Greenock и Light Pass. Каждый участок винифицируется отдельно, а затем вино выдерживается в новых и старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино ассамблируется непосредственно перед розливом в бутылки. Потенциал хранения составляет 10 лет.
Производится из винограда сорта Чарелло, который растет на старинных виноградниках с песчано-глинисто-известковыми почвами в регионе Пенедес. Виноградные лозы были высажены еще в 1945 году и за ними тщательно ухаживают. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию и ферментации с природными дрожжами в дубовых бочках и цементных резервуарах. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в новых и старых дубовых бочках объемом 300 литров. Винтаж 2017 года был выпущен ограниченным тиражом в 2840 бутылок.
Это вино имеет особую историю, которая началась в 1984 году, когда граф Джузеппе Таска д’Альмерита решил создать вино в честь своей золотой свадьбы с Франкой. Он выбрал два сорта винограда: Инзолия и Совиньон, которые росли на его имении Тенута Регалеали на Сицилии с конца Первой мировой войны. Он назвал вино “Nozze d’Oro”, что означает “Золотая свадьба”. Вино оказалось таким успешным, что его стали производить каждый год. Виноград для этого вина собирают вручную в период оптимальной спелости ягод. Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится, чтобы сохранить свежесть и аромат вина. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и не менее 6 месяцев в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения составляет от 7 до 8 лет.
Производится из уникального сорта винограда Арени, который растет только в Армении на высокогорных склонах. Этот сорт имеет древнюю историю: по легенде, именно из него Ной сделал первое вино после потопа. Виноградники расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря, где создаются идеальные условия для зрения ягод: много солнца, свежий воздух и минеральная почва. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости и концентрации сахара. На винодельне ягоды проходят тщательный отбор и дробление, а затем ферментируются в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка происходит в дубовых бочках французского и американского производства в течение нескольких месяцев. В результате получается высококачественное вино с ярким характером и наследием древней армянской культуры.
Производится из автохтонного армянского винограда сорта Воскеат. Этот сорт известен своей древней историей и уникальными характеристиками. Ягоды Воскеата произрастают на высоте 1000 метров над уровнем моря, на почвах с высоким содержанием вулканического пепла. Средний возраст виноградных лоз составляет 17-20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются селекции и ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, чтобы приобрести дополнительную сложность и глубину.
Производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva получило множество наград и признаний от ведущих журналов и экспертов по всему миру. Виноград для этого вина выращивается на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря на сухих, каменистых, глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Ферментация для каждого сорта винограда производится отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем проводится мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 24 месяца в барриках из французского дуба и еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения составляет 8-12 лет.
Производится в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, которое является символом многовековой истории дома Фрескобальди и традиционного тосканского виноделия. Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva получило высокие оценки от ведущих мировых журналов и было названо «Вином года».
Настоящая жемчужина тосканского виноделия. Производится в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, которое является символом многовековой истории дома Фрескобальди и традиционного тосканского виноделия. Виноградники хозяйства расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на участке “Ратье” в апелласьоне Menetou-Salon. Участок имеет глинисто-известковые почвы киммериджского происхождения, которые придают вину особый характер и минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием. Ферментация при контролируемой температуре проходит в стальных емкостях и в дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали.
Изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Menetou-Salon на известково-глинистых почвах киммериджского периода. Эти почвы придают вину минеральность и сложность. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винодельне. Затем он подвергается прессованию и отстаиванию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 5-6 месяцев в дубовых бочках (25%) и в чанах из нержавеющей стали (75%). Это позволяет сохранить фруктовость и свежесть вина, а также добавить ему сложности и округлости.
Элегантное белое вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Menetou-Salon на почвах киммериджского периода, богатых известью и глиной. Эти почвы придают вину изысканные минеральные тона. Виноградники расположены на южных склонах и получают максимум утреннего солнца для полного созревания ягод. Урожай собирается вручную, а затем ягоды прессуются и отстаиваются. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина длится 5-6 месяцев в дубовых бочках (25%) и в чанах из нержавеющей стали (75%). Вино производится на семейном винодельческом хозяйстве Domaine Henry Pellé, которое является лидером апелласьона Menetou-Salon и работает без использования гербицидов или пестицидов.
Производится из винограда сорта Кариньяно, который выращивается на Сардинии в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Кариньяно имеет испанское происхождение и был завезен на Сардинию в XIV веке арагонцами. В этой местности он достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, но и в танинах и кислотности. Виноградники располагаются на глинисто-песчаных почвах с достаточным содержанием известняка и обдуваются сильными и солеными ветрами с моря. Некоторые лозы растут на собственных корнях и имеют возраст до 80 лет.
Впервые вино было выпущено в 2004 году. Оно создается из купажа винограда сортов Шардоне и Совиньон блан, выращенного на высоте 250-300 метров над уровнем моря среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией. Почвы виноградника — известняковые, плотность посадки составляет 4200 растений на гектар, урожайность — 110 центнеров с гектара, лозы формируют по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментация вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре в 18 °С. Вино выдерживают в нейтральных емкостях непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Премье Крю “la Piece sous le Bois”. Этот виноградник расположен на верхних склонах холма Бланьи, на высоте 350 метров над уровнем моря. Он обладает идеальной юго-восточной экспозицией, которая обеспечивает оптимальное созревание ягод под утренним и ранним дневным солнцем. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню, где проводят традиционную винификацию в дубовых бочках с контролем температуры. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Это придает вину сложность и элегантность, характерные для Мерсо-Бланьи. Вино отражает терруар своего виноградника, который является одним из самых высоких и холодных в Мерсо. Вино обладает свежестью, минеральностью и деликатностью, которые отличают его от более плотных и маслянистых вин из нижних склонов.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие