Позвоните по номеру
Результат высокого профессионализма и любви к своему делу сотрудников завода “Олимп”. Завод был основан в 2003 году и является производственным комплексом полного цикла. Он располагает собственными виноградниками, которые находятся на одной широте с известной французской провинцией Шампань. Виноград выращивается с учетом всех особенностей климата и почвы, а затем перерабатывается на заводах первичного и вторичного виноделия, оборудованных по последнему слову техники. Завод имеет свои хранилища для выдержки и хранения вина, а также цеха розлива в бутылки и упаковки. Весь производственный процесс строго контролируется квалифицированными специалистами и соответствует всем стандартам качества.
Antico Italiano КрасноеПроизводится на заводе Олимп, который является одним из лидеров виноделия в России. Завод оснащен современным оборудованием и имеет собственные виноградники, расположенные на юге России, в экологически чистом регионе. Виноград для этого вина выращивается из красных сортов, таких как Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Урожай собирается вручную в оптимальную фазу зрелости, а затем проходит тщательный отбор и сортировку. Процесс винификации происходит по классической технологии с контролем температуры и длительной выдержкой в дубовых бочках. Благодаря этому вино приобретает свой неповторимый характер и стиль. Розлив вина производится холодным способом, который позволяет сохранить все естественные свойства продукта. Вино соответствует всем требованиям ГОСТа и имеет сертификаты качества.
Antico Italiano КрасноеПроизводится на заводе “Олимп”, который был основан в 2003 году как комплекс полного цикла виноделия. Завод располагает собственными виноградниками, которые находятся на одной широте с французской провинцией Шампань, что благоприятно влияет на качество урожая. Виноград для этого вина отбирается из лучших белых сортов и проходит тщательный контроль на всех этапах производства. Вино разливается холодным способом в цехе розлива, оборудованном современной техникой от итальянских фирм. Это позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда и предотвратить окисление вина. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все процессы строго контролируются специалистами лаборатории, а вина соответствуют всем требованиям ГОСТа.
Antico Italiano БелоеИзготовлено из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках завода “Олимп”. Это предприятие полного цикла, которое обладает современными технологиями и высокими стандартами качества. Виноградники расположены на одной параллели с французской провинцией Шампань, что обеспечивает благоприятные условия для выращивания винограда. Завод имеет хранилища на 15 миллионов литров вина, которое разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенном новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируются сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Antico Italiano БелоеПроизводится по традиционной технологии из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Эти сорта выращиваются на собственных виноградниках завода “Олимп”, расположенных в северо-западной части Краснодарского края. Этот регион известен своими почвенно-климатическими условиями, которые являются одними из наиболее благоприятных в России для выращивания винограда. Завод “Олимп” основан в 2003 году и является производственным комплексом полного цикла. Он обладает заводами первичного и вторичного виноделия, хранилищами, цехами розлива и лабораториями, что позволяет полностью контролировать качество продукции на всех этапах производства. Вино разливается холодным способом в стеклянные бутылки или упаковки, что обеспечивает сохранение природных сортовых характеристик винограда и микробиологическую стабильность готового напитка. Все вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа и имеют сертификаты соответствия.
КрасноеУборка винограда, сортировка и удаление гребней предшествуют осторожному прессованию. Виноделы контролируют температуру алкогольной ферментации и мацерации в стальных резервуарах. Ферментация прерывается холодом для сохранения нужного уровня сахара, после чего мезга отделяется. Завершают процесс осветление, фильтрация и розлив.
Villa Felice КрасноеПроизводится на заводе “Бахчисарай”, который расположен в самом сердце Крыма — древнем регионе, славящемся своими винодельческими традициями. Завод использует современное оборудование и технологии, чтобы обеспечить высокое качество своей продукции. Виноград для вина выращивается на агрофирме “Заветное”, которая находится в окружении живописных гор и лазурного моря. Здесь созданы идеальные условия для созревания ягод, которые отбираются и перерабатываются с особой тщательностью. Вино “Шато Форос” Кокур — это результат многолетнего опыта и любви к своему делу. Это вино, которое отражает красоту и дух Крыма.
Chateau Foros БелоеНочной сбор винограда (обеспечивает больше свежести и лёгкости вина благодаря низким температурам в ночное время) позволяет получить более качественное вино. Ягоды собираются с лучших участков в зависимости от фаз Луны. Во время транспортировки контакт винограда со сталью исключён, проводится мягкое прессование и дробление. Брожение алкоголя осуществляется в стальных резервуарах. Затем применяется микрофильтрация и розлив.
КрасноеСбор урожая, сортировка ягод, мягкое прессование и терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах в ёмкостях из нержавеющей стали.
БелоеУмеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки. Возраст лоз – 23 года.
Макитра КрасноеПроизводится из одноименного сорта винограда, выращенного на территории России. Вина этой линейки посвящены древним каменным крепостям Крыма, которые являются символами его истории и культуры. Производство вина осуществляется на заводе “Олимп”, который был основан в 2003 году и является одним из лидеров отечественного виноделия. Завод обладает современным оборудованием и собственными виноградниками, расположенными на южном берегу Крыма. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и ферментации при контролируемой температуре, чтобы сохранить все полезные свойства и ароматы. Готовое вино разливается холодным способом, что позволяет избежать окисления и потери качества. Вино также доступно в упаковках “баг-ин-бокс”, которые обеспечивают длительное хранение без ухудшения свойств продукта. Все этапы производства строго контролируются квалифицированными специалистами, а вина соответствуют всем стандартам ГОСТа.
Крымская Крепость Красное“Cimmeria” — это серия экспортных крымских вин, вдохновленная древней Киммерией. Вина “Cimmeria” производятся с соблюдением старинных традиций, начиная с выращивания винограда на уникальных терруарах.
Cimmeria КрасноеПроизводится на заводе “Олимп”, который обладает собственными виноградниками в Краснодарском крае. Этот регион имеет благоприятный климат для выращивания винограда, поскольку расположен на одной параллели с французской провинцией Шампань. Завод “Олимп” оснащен новейшим оборудованием для первичного и вторичного виноделия, что позволяет полностью контролировать качество продукции на всех этапах производства. Вино разливается холодным способом, что сохраняет природные сортовые характеристики винограда. Также завод имеет специальный цех для розлива вина в упаковки “баг-ин-бокс”, что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа и проходят тщательную проверку в специализированной лаборатории.
Терра Петра БелоеРезультат мастерства и труда производителей завода “Олимп”, который был основан в 2003 году. Завод обладает собственными виноградниками в Краснодарском крае, которые расположены на одной параллели с знаменитой французской провинцией Шампань. Здесь выращиваются красные сорта винограда, из которых изготавливается “Ашамта” Адузза - красное сухое вино высшего качества. В процессе производства вина используются новейшие технологии и оборудование от итальянских фирм, которые позволяют полностью контролировать все этапы: от уборки ягод до розлива готового продукта. Вино хранится в специальных хранилищах, объем которых составляет 15 миллионов литров, а разливается холодным способом, что сохраняет его природные сортовые характеристики. Также предприятие производит вино в упаковках “баг-ин-бокс”, которые обеспечивают его микробиологическую стабильность и удобство использования. Все продукция завода “Олимп” соответствует требованиям ГОСТа и проходит строгий контроль качества на каждом этапе.
Ашамта КрасноеПроизводится по старинным рецептам домашнего виноделия на Кавказе из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках завода “Олимп”. Завод оснащен современным оборудованием для первичной и вторичной обработки винограда, хранения и розлива вина. Вино разливается холодным способом, что позволяет сохранить все естественные свойства и качество продукта. Вино также доступно в удобной упаковке “баг-ин-бокс”, которая гарантирует длительное сохранение свежести и аромата вина. Все процессы на заводе строго контролируются квалифицированными специалистами, а вина соответствуют всем стандартам ГОСТа.
Тагаури БелоеПроизводится из красных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках компании “Олимп” в Краснодарском крае. Виноградники расположены на одной параллели с знаменитой французской провинцией Шампань, что обеспечивает высокое качество сырья. После сбора урожая ягоды проходят традиционный процесс винификации для красных вин, который позволяет сохранить естественный цвет, аромат и вкус винограда. Завод “Олимп” является производственным комплексом полного цикла, который обладает современным оборудованием и технологиями для производства высококачественных вин. Завод имеет свои хранилища, где вино вызревает под оптимальными условиями, а также цеха розлива, где вино разливается холодным способом в бутылки или упаковки “баг-ин-бокс”. Это гарантирует микробиологическую стабильность и сохранение природных свойств продукта. Все этапы производства контролируются квалифицированными специалистами лаборатории, а все вина соответствуют требованиям ГОСТа.
КрасноеАдагум – коллекция вин с одноименным названием реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края, является воплощением лучших традиций российского виноделия, позволяющим наиболее полно отразить в винах характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани. Краснодарский край является одним из основных винодельческих регионов России. Территория местных виноградников богата разнообразием сортов произрастающих на ней, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия Юга России. Производство Адагум – это современное предприятие полного цикла, площадью порядка 4000 кв. м, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки. Общий объем хранилищ составляет более 15 миллионов литров вина, а производственная мощность предприятия позволяет за один сезон переработать более 15 тыс. тонн винограда.
Adagum КрасноеПроизводится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Дойна, выращенных на собственных виноградниках компании “Олимп” в Краснодарском крае. Этот регион известен своими благоприятными условиями для виноделия, поскольку он расположен на одной параллели с знаменитой французской провинцией Шампань. Ягоды собираются вручную по достижении оптимальной сахаристости и транспортируются на завод первичного виноделия, где проходят отбор и сортировку. Затем ягоды подвергаются дестеммеризации (удалению плодоножек) и раздавливанию. Полученная мезга ферментируется при строгом контроле температуры в специальных емкостях из нержавеющей стали. Брожение прерывается путем резкого охлаждения для сохранения естественной сладости на уровне 30-40 г/л. После этого вино стабилизируется и фильтруется. Завод вторичного виноделия оснащен новейшим оборудованием от итальянских фирм для розлива холодным способом, который позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда.
Ашамта КрасноеПроизводится из белых сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках завода “Олимп”. Завод был основан в 2003 году и является производственным комплексом полного цикла, что позволяет контролировать качество продукции на всех этапах. Виноград собирается вручную по достижении оптимальной спелости и проходит традиционный метод винификации для белых вин. Готовое вино разливается холодным способом на новейшем оборудовании от итальянских фирм, что сохраняет его природные сортовые характеристики. Вино также доступно в упаковках “баг-ин-бокс”, которые обеспечивают микробиологическую стабильность продукта. Все вина завода “Олимп” соответствуют ГОСТу и проверяются специализированной лабораторией.
Тост Тамады БелоеНастоящее вино Antico Italiano покупайте в винотеках Winemore, Антико Итальяно за 316 ₽