Площадь виноградников 72 га. Средний возраст лоз – 60 лет. Выдержка в течение 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба, после розлива еще год в бутылке.
Красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Монастрель, выращенного на более чем 30-летних виноградных лозах. Урожай собирается вручную в начале ноября и отправляется на винодельню для винификации. Мацерация с виноградной кожицей происходит на протяжении 12-15 дней, а алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при определенной температуре.
Производится в Чили компанией Sebastian Astaburuaga y Compania, входящей в состав Les Grands Chais de France (GСF). Виноград для этого вина выращивается в Центральной долине у подножия Анд, на разнообразных почвах, включая песчаные, глинисто-известковые и каменистые.
Производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Центральной Долине и Долине Мауле в Чили. Эти регионы славятся своим благоприятным климатом и почвой для виноделия. Виноград собирается вручную в конце марта - начале апреля, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем виноград подвергается тщательному отбору, дроблению и ферментации при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, чтобы приобрести сложность и характер.
Компания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат.
Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества.
История винодельни Cuatro Rayas (Куатро Райас) началась в 1935 году. 80 лет вложений и трудов сделали вина Cuatro Rayas эталоном среди испанских белых. Сегодня Cuatro Rayas производит около 20% вина, которое разливается в Руэде (DO Rueda), являясь крупнейшим производителем с годовым объемом производства 15 миллионов бутылок.
Вина компании, производимые в Руэде (DO Rueda) широко известны и пользуются неизменным успехом не только в Испании, но и за ее пределами, с представительствами более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.
Более 2150 га виноградников винодельни Cuatro Rayas тщательно контролируется в течение всего жизненного цикла лозы. Культивируется в основном вердехо, есть небольшие посадки совиньон блана, виуры, паломино фино и темпранильо.
Особая гордость компании – маленький участок виноградников со старыми дофиллоксерными лозами, урожайность тут совсем низкая, а виноград собирается исключительно вручную.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес.
Виноградники: 25 га расположены в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньафиель). Почвы хорошо дренированные, богатые песком и гравием. Выдержка: в течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.
Основанная в 2005 году, молодая винодельня Paco & Lola уже является одной из самых известных в испанском регионе Риас Байшас. Инициатором ее создания стала группа независимых виноделов Cooperativa Vitivinicola Arousana, которая насчитывает в своем составе более 400 производителей. Винодельня Paco & Lola оснащена новейшим технологическим оборудованием. Системы фильтрации, контроля температуры, автоматическая линия розлива позволяют контролировать качество вин на всех этапах производства. Для их изготовления используется урожай с 200 га виноградников в Валье дель Сальнес (Понтеведра), который славится своими белыми винами. Это – уникальная местность для выращивания белых сортов винограда, особенно Альбариньо. Идеальное сочетание количества осадков, разницы температур и состава почв позволяет винограду раскрыть весь свой потенциал.
Polini Group – одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж приходится на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса премиум, включая шотландский виски St. Andrew's, лондонский джин Pink 47, абсент LaCour и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.
Уникальное вино "Mar de Frades" производится из высококачественного сорта Альбариньо, выращенного в регионе Риас Байшас. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается по сортировочной таблице и охлаждается в течение нескольких часов. Мацерация винограда по методу "Ганимед" позволяет извлечь весь сортовой ароматический потенциал. Медленная ферментация проходит в контакте с осадком в стальных резервуарах, чтобы обеспечить будущему вину долговечность и объем. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях и несколько месяцев в бутылках после розлива.
Винодельческое хозяйство Bodegas Penafiel было основано в 2001 году. Оно находится в самом сердце Рибера дель Дуеро, в двух шагах от города Пескера. Винодельня имеет 32 га собственных виноградников, которые расположены на холмах в районах Пеньяфьеле и Кастрильо, на высоте 750-900 метров над уровнем моря. На протяжении последних нескольких лет Бодегас Пеньяфьеле выпускает две линейки вин: Мирос де Рибера и Мирос. С 2009 года компания выпускает органическое и кошерное вино. Собственные производственные мощности позволяют работать с 200 000 кг винограда в год. Сегодня в погребах хозяйства находится 950 бочек из французского дуба. На каждой бутылке вина изображена авторская этикетка различных художников. Вина компании завоевали многочисленные премии и награды на различных выставках и в авторитетных винных изданиях.
Anecoop S. Coop – крупный кооператив, объединяющий 120 фермерских хозяйств. Базируется компания в Валенсии (Испания). В состав этого сельскохозяйственного холдинга входят, в основном, производители фруктов (преимущественно цитрусовых) и овощей. Однако в кооперативе есть и хозяйства, занимающиеся производством и продажей вина. И хотя на их долю приходится лишь небольшая часть общего оборота компании, виноделие является наиболее перспективным направлением деятельности кооператива. Компания Анекоп была образована в 1975 году, а производители вина начали присоединяться в 1986 году. Сегодня ассортимент кооператива представлен широкой линейкой напитков и вин – как тихих, так и игристых. Компания принимает участие в различных сельскохозяйственных выставках, проводимых в том числе и в России. Продукция Anecoop экспортируется в более чем 30 стран мира. Самые крупные поставки вина приходятся на Европу и США.
Собственный виноградник Marques de Riscal в этом апелласьоне является крупнейшим в Руэде, его общая площадь: 225 га. Почва: известняковая, каменистая, скудная, с отличными дренажными характеристиками. Средний возраст лоз 25 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
Вино из отборного винограда с собственных виноградников в Марсилье и Аберине. Выдержка: в течение 18 месяцев в бочках из французского (20%) и американского (80%) дуба.
Хозяйство Caliterra занимает площадь 1085 га в самом сердце Кольчагуа, из которых под виноградники отведено 350 га. Остальное – нетронутые из природоохранных и экологических убеждений земли. Виноград для данного вина был собран с виноградников, расположенных в долине Курико, идеально подходящей для выращивания белых сортов винограда, таких как шардоне и совиньон блан, которые в этой области не только прекрасно вызревают, но и сохраняют высокий уровень кислот.
Виноградники располагаются между Кастрилло де Дуэро (Castrillo de Duero), Пескуэра де Дуэро (Pesquera de Duero) и Нава де Дуэро (Nava de Duero) на известняково-глинистых почвах с небольшим содержанием осадочных и аллювиальных каменистых пород. Высота над уровнем моря: 780-850 метров. Виноградники были высажены в 1990 году. Площадь: 50 га. Выдержка: в бочках из французского дуба.
Виноградники: 25 га расположены в местечке Парадилла де Дуеро (Пеньафиель). Почвы хорошо дренированные, богатые песком и гравием. Выдержка: в течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.
Вино составит прекрасную пару салатам с легкими и сливочными заправками, мясным закускам, колбасам, паштетам, не сложным блюдам из рыбы на гриле. Температура сервировки: 10-12 °.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие