Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино имеет глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетово-синим оттенком. Обладает богатым, сочным и превосходно сбалансированным вкусом, с нотами спелых фруктов и естественной сладостью в элегантном послевкусии. В изумительном аромате ярко ощущаются оттенки зрелой ежевики, спелой черешни, полутона диких трав и темного шоколада.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с различными десертами, особенно с шоколадными, благодаря своей естественной сладости. Гармонирует с мягкими сырами, что делает его универсальным выбором для различных гастрономических впечатлений.
Это интересно!
Красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Монастрель, выращенного на более чем 30-летних виноградных лозах. Урожай собирается вручную в начале ноября и отправляется на винодельню для винификации. Мацерация с виноградной кожицей происходит на протяжении 12-15 дней, а алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при определенной температуре.
Вино затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, что дарит ему богатство вкуса и аромата.
