Красное сухое вино Nuits-Saint-Georges, являющееся отличным примером выражения терруара, обладает элегантным ароматом и ярким фруктовым вкусом с устойчивой структурой. Вино изготовлено из собранного вручную винограда сорта Пино Нуар с различных участков апелласьона Нюи-Сен-Жорж. Бурые каменистые почвы виноградников прекрасно подходят для культивирования Пино Нуар и получения высококачественного урожая. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.
Domaine Confuron-Cotetidot Vosne-Romanee Premier Cru Les Suchots 2019 г. - это высококачественное красное вино, которое производится из винограда, выращенного на винограднике "Ле Сушо" на 70-85-летних лозах. Для получения этого вина используется ферментация целых кластеров, вместе с плодоножками, что придает ему уникальную дубильность и насыщенность. Выдержка проходит в новых французских дубовых бочках и длится около двух лет, что придает вину особую сложность и нежность. Вино не фильтруется перед бутилированием и обладает длительным потенциалом хранения, сохраняя свои качества более 20 лет.
Особенностью производства этого вина является ферментация целыми кластерами сорта Пино Нуар и выдержка в дубовых бочках, часть из которых являются новыми. Вино не фильтруется перед бутилированием, что придает ему особый характер и длительный потенциал хранения. Рекомендуется дополнительная выдержка несколько лет после выпуска. Не упустите возможность попробовать это уникальное вино!
Confuron-Cotetidot, Bourgogne Passetoutgrain — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гаме и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Confuron-Coitetidot на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 15-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Каждый год на четырех виноградниках в Бургундии выращиваются лозы Пино Нуар, из которых производится это уникальное вино. Оно выдерживается в дубовых бочках до 18 месяцев, благодаря чему приобретает изысканный элегантный вкус. Не забудьте о том, что это вино можно хранить минимум 5 лет! Попробуйте и почувствуйте настоящее удовольствие!
Процесс виноделия проводится традиционным образом, без применения дрожжей, но с сохранением местной благородной флоры. Каждый парцель винифицируется отдельно. Мацерация длится 3-4 дня, при температуре 32°C с целью сохранения вкуса и ароматов ягод. Время брожения меняется от 12 до 14 дней в зависимости от аппелласьона и миллезима. Все вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 16 - 18 месяцев, с пропорцией 25% новых бочек, чтобы не скрыть яркими дубовыми ароматами вина, а сохранить их исконный характер.
Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" — мясистое, насыщенное вино с красивым длительным вкусом и многогранным ароматом. Оно обладает уникальным свойством с годами становиться все более сложным, глубоким и пряным. Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз, выращиваемых в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на покрытых галькой глинисто-известковых почвах, богатых железом. Урожай проходит очень строгую сортировку. Мацерация и ферментация сусла без дрожжей и без контроля температуры длится 10 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино прессуется и созревает в старых бочках из французского дуба два года. "Кюве Резерве" можно пить уже через год после розлива или хранить в течение 5-20 лет.
Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" — мясистое, насыщенное вино с красивым длительным вкусом и многогранным ароматом. Оно обладает уникальным свойством с годами становиться все более сложным, глубоким и пряным. Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз, выращиваемых в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на покрытых галькой глинисто-известковых почвах, богатых железом. Урожай проходит очень строгую сортировку. Мацерация и ферментация сусла без дрожжей и без контроля температуры длится 10 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино прессуется и созревает в старых бочках из французского дуба два года. "Кюве Резерве" можно пить уже через год после розлива или хранить в течение 5-20 лет.
Biface — белое сухое вино, демонстрирующее тесную связь с терруаром и здешним климатом. Название вина произошло от доисторического каменного орудия "рубило" (англ — "biface"), которое Тибо Деспань нашел на винограднике. В производстве вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 5 лет.
Biface — белое сухое вино, демонстрирующее тесную связь с терруаром и здешним климатом. Название вина произошло от доисторического каменного орудия "рубило" (англ — "biface"), которое Тибо Деспань нашел на винограднике. В производстве вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 5 лет.
Белое сухое вино Alex Gambal, Saint-Aubin 1-er Cru "Les Murgers des Dents de Chien" AOC получило название в честь виноградника, на котором выращивается Шардоне для его производства. Виноградник носит категорию Премье Крю и находится в коммуне Сент-Обен. Почвы на этом участке состоят из глины вперемешку с известняком. Винификация происходит традиционным способом. Выдерживается вино в дубовых бочках, часть из которых новые. Вино покажет пик расцвета вкусовых и ароматических характеристик спустя 6-8 лет дополнительной бутылочной выдержки.
Alex Gambal, Gevrey-Chambertin AOC — прекрасное энергичное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Ежегодно производитель оставляет в своих подвалах для выдержки всего лишь 50 бочек Жевре-Шамбертен. Вино обладает красивым классическим вкусом, способным развиваться и радовать в течение последующих 10-15 лет.
Alex Gambal, Gevrey-Chambertin AOC — прекрасное энергичное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Ежегодно производитель оставляет в своих подвалах для выдержки всего лишь 50 бочек Жевре-Шамбертен. Вино обладает красивым классическим вкусом, способным развиваться и радовать в течение последующих 10-15 лет.
Почвы глинисто-известняковые, тонкие, под слоем гальки. Экспозиция восточная и юго-восточная. Возраст лоз 40-60 лет. Органические методы обработки виноградников.
Виноградники расположены между Chateau Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18, 7 га.
Виноградники расположены между Chateau Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18, 7 га.
Участок площадью 3 га расположен к западу от города Сент-Эмильон. Почвы: песчаные на известняковых подпочвах. Средний возраст лоз: 35 лет. Форма куста: гюйо. Выдержка: в течение 12 месяцев на 65% в барриках, 80% которых обновляется каждые три года и на 35% в бетонных емкостях.
Виноградники: площадь 55 га, средний возраст лоз 38 лет, плотность посадки 10 000 лоз/га. Выдержка: в течение 18-20 месяцев в дубовых бочках (60-100% новые).
Возможно, Chateau Calon Segur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду.
Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от calones – небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в. , когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Segur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.
С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато.
Сегодня Chateau Calon Segur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Credit Mutuel Arkea, возглавляемой Жан-Пьером Дени.
Возможно, Chateau Calon Segur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду.
Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от calones – небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в. , когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Segur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.
С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато.
Сегодня Chateau Calon Segur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Credit Mutuel Arkea, возглавляемой Жан-Пьером Дени.
Возможно, Chateau Calon Segur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду.
Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от calones – небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в. , когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Segur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.
С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато.
Сегодня Chateau Calon Segur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Credit Mutuel Arkea, возглавляемой Жан-Пьером Дени.
Площадь: 52 га. Почвы: гравий. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8500 лоз/га. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.
Площадь: 30 га. Плотность посадки: 8, 5 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 45-50 гл/га. Почвы: мелкий гравий с примесью известняка и глины. Выдержка: в течение 18 месяцев во французских барриках, одна треть из которых новые.
Площадью 24 га расположены на песчаных и глинисто-песчаных почвах. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 18 месяцев в барриках, половина из которых новые.
Почвы: гравийные. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8, 3-10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Выдержка: в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.
Красное – элегантное, комплексное, выдержанное в дубе. 85% из 16 га занимают лозы мерло, 15% – каберне фран. Почвы: глина, мел. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 7150 лоз/га.
Премье Крю Шеневот расположен в северной части апелласьона близко к Гран Крю Ле Монраше. Домену Хейтц-Лошарде принадлежит 0,16 га. Почвы каменистые с большим содержанием глины на известняковых подпочвах. Лозы высажены в 1971 году. Урожайность 45 гл/га. Выдержка: на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках.
Площадь участка, принадлежащего домену – 0,7 га. Почвы – глинисто-известняковые, средний возраст лоз – 75 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, затем 6-8 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.
Площадь участка, принадлежащего домену – 0,16 га. Почвы – глинисто-известняковые, средний возраст лоз – 60 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, затем 6-8 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены в южной части Кот де Бона в коммуне Шассань-Монраше. Экспозиция восточная и юго-восточная, рельеф холмистый. Почвы: мергель, известняк на каменистой подпочве. Выдержка: в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, до 15% новых.
Особый участок Ле Веруай расположен на склоне высотой 280-300 м над уровнем моря в северной части апелласьона на границе с коммуной Море-Сен-Дени. Экспозиция южная. В почвах преобладает известняк юрского периода, с вкраплением гравия и гальки. Выдержка: в течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках.
Особый участок Ле Веруай расположен на склоне высотой 280-300 м над уровнем моря в северной части апелласьона на границе с коммуной Море-Сен-Дени. Экспозиция южная. В почвах преобладает известняк юрского периода, с вкраплением гравия и гальки. Выдержка: в течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках.
Виноградники: общая площадь апелласьона: 94 га. Хозяйство производит это вино лишь с небольшой его части. Почвы: глина, известняк. Выдержка: в течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% из которых новые.
Водезир расположен в самой северной коммуне Бургундии. Рельеф виноградника достаточно сложный: в верхней части экспозиция южная, а в нижней – юго-западная. Почвы легкие – вино получается тонким и элегантным. Плотность посадки: 8-10 тысяч лоз/га. Урожайность: 46,62 гл/га. Возраст лоз: 30 лет. Почвы: кимериджский известняк. Общая площадь виноградника Водезир составляет 16,23 га. Винодельческому Дому Жозеф Друэн принадлежит участок площадью 1,4 га.
Название вина Vieilles Vignes (Вьей Винь) в переводе с французского означает старые лозы. Общая площадь: 200 га. Почва: киммериджский известняк. Возраст лоз: более 60-ти лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Площадь: 7. 3 га. Гравийные и тяжелые глинистые почвы, подпочвы с высоким содержанием железа. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноградник находится на западном склоне плато Помроля с довольно крутым уклоном. Такая особенность строения виноградника (глина в нижних участках и аккумулирующий тепло гравий на вершине склона) обеспечила его сохранность во время суровых заморозков в Бордо 1956 году: лозы практически не пострадали. Выдержка: в барриках (50% нового дуба) в течение 18 месяцев.
Площадь: 7. 3 га. Гравийные и тяжелые глинистые почвы, подпочвы с высоким содержанием железа. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноградник находится на западном склоне плато Помроля с довольно крутым уклоном. Такая особенность строения виноградника (глина в нижних участках и аккумулирующий тепло гравий на вершине склона) обеспечила его сохранность во время суровых заморозков в Бордо 1956 году: лозы практически не пострадали. Выдержка: в барриках (50% нового дуба) в течение 18 месяцев.
Площадь: 7. 3 га. Гравийные и тяжелые глинистые почвы, подпочвы с высоким содержанием железа. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноградник находится на западном склоне плато Помроля с довольно крутым уклоном. Такая особенность строения виноградника (глина в нижних участках и аккумулирующий тепло гравий на вершине склона) обеспечила его сохранность во время суровых заморозков в Бордо 1956 году: лозы практически не пострадали. Выдержка: в барриках (50% нового дуба) в течение 18 месяцев.
Площадь под белые сорта: 6 га. Почва: медокский гравий. Плотность посадки: 7, 7 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 55 гл/га. Выдержка: в течение 7-8 месяцев в дубовых бочках на осадке.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие