Произведено из сорта мерло, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов винограда в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и аромата ягод. Вино ферментируется в стальных емкостях при контролируемых температурах и не выдерживается в дубе, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Имеет потенциал хранения 2-3 года.
Производится из винограда сорта шардоне, который выращивается в регионе Кодру в Молдове. Этот регион известен своими благоприятными условиями для виноградарства, такими как умеренный климат, черноземные почвы и холмистый рельеф. Виноградники хозяйства Боставан расположены в аппелласьоне Онешть, где соблюдаются строгие правила по качеству и происхождению вин.
Производится из винограда сорта совиньон блан, который выращивается в регионе Кодру в центре Молдовы. Этот регион славится своими виноградниками, которые расположены на холмах в аппелласьоне Онешть. Здесь созданы идеальные условия для выращивания этого сорта: умеренный климат, черноземная почва и достаточное количество солнечного света. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и тщательно отбирается перед переработкой. Процесс производства вина включает ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества винограда. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы не терять свою свежесть и легкость.
Производится из сорта мускат, который выращивается в регионе Валул луй Траян в Республике Молдова. Этот регион известен своими красными сортами винограда, но мускат — исключение. Он дает вино с высокой ароматичностью и сладостью. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для созревания ягод.
Производится из сорта мерло, который выращивается в регионе Валул луй Траян в Республике Молдова. Этот регион известен своими благоприятными условиями для красных сортов винограда, которые придают вину насыщенный цвет и вкус. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где хозяйство Боставан занимается виноделием с 2003 года. Вино проходит ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре, а затем выдерживается в течение нескольких месяцев, чтобы сохранить свою свежесть и аромат.
Произведено из сорта каберне совиньон, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов винограда в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и аромата ягод.
Производится из винограда сорта каберне совиньон, который выращивается в лучшем регионе для красных сортов в Республике Молдова — Валул луй Траян. Виноградники расположены в аппелласьоне Етулия, где созданы идеальные условия для зрелости и ароматики ягод.
Изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Саперави и Рара Нягрэ. Пино Нуар – старинный французский сорт, который выращивают в культуре более шести веков. Он отличается высокой зимостойкостью и дает ягоды с насыщенной синей или темной окраской. Саперави – грузинский сорт, который имеет глубокий темно-красный цвет и высокое содержание танинов. Он придает вину плотность и характер. Рара Нягрэ – молдавский сорт, который имеет 113 синонимов и долгую историю. Он дает ягоды с сочной мякотью и приятным вкусом. Все эти сорта хорошо адаптированы к климатическим условиям Молдавии и выражают богатство ее земли. Вино проходит классическую для розовых вин винификацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. В процессе изготовления не используются дубовые бочки, чтобы сохранить естественный аромат и вкус винограда.
Сбор урожая происходит после достижения ягодами оптимальной зрелости. Затем проводится тщательный отбор плодов. Ягоды прессуются мягко. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится недолго и происходит в стальных контейнерах.
Производится винным хозяйством Vinispa, которое принадлежит холдингу Шенк, Италия. Холдинг Шенк является одной из самых известных и уважаемых винных компаний в мире, которая уже более 50 лет занимается производством и продажей качественных вин. Линейка Portobello - это вина демократичного уровня на каждый день, которые отражают традиции и культуру итальянского виноделия.