Вино Aresti Estate Selection Chardonnay 0.75 л

Идеально в качестве аперитива или как сопровождение морепродуктов и белой рыбы.

Виноград сорта Шардоне собирают с виноградников Центральной долины и укладывают в 350-килограммовые ящики. Затем его немедленно доставляют на винодельню, где удаляют стебли и прессуют в пневматическом прессе. Все этапы винификации проходят в чанах из нержавеющей стали. Ферментация вина занимает примерно 16 дней и проходит при температуре от 17 до 19 °C.

Сан-Педро одни из крупнейших землевладельцев в Центральной Долине – у них во владении порядка 1200 га.

Белое сухое вино, винифицированное из сорта Шардоне, выращенного в плодородной Центральной Долине Чили. Виноград собирается вручную в апреле, а затем ферментируется в стальных резервуарах, что позволяет полностью раскрыть его вкусовые качества. Вино идеально подходит к морепродуктам и сливочной пасте.

Создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Курико — одном из самых благоприятных регионов Чили для виноделия. Здесь климат умеренный, с большим количеством солнечных дней и прохладными ночами, что способствует полному выражению ароматов и вкусов винограда. Виноград собирается вручную в момент достижения оптимальной зрелости, а затем проходит тщательный отбор и контроль качества. Винификация происходит по классической технологии в стальных емкостях при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке, придавая ему более сложный и насыщенный характер.