Вино Barolo Riserva Granbussia 2012 г. 0.75 л

Насыщенный гранатовый цвет с легким кирпичным оттенком. В богатом аромате преобладают ноты лепестков фиалки, джема из красных ягод и фруктов, тонкие нюансы корицы, шоколада, ванили, лакрицы и выделанной кожи. Вкус полный, отлично структурированный с длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

Урожай для этого вина собирают с 9 га трех лучших крю Буссии: Romirasco, Cicala и Colonnello, расположенных на территории коммуны Монфорте д'Альба, которые лучше всего отражают терруар большого исторического виноградника Bussia. Более 70% винограда идет с самого лучшего виноградника этой области, Romirasco, на котором высажены самые старые лозы, возрастом более 60 лет. Выдержка: 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 36 месяцев. В продажу вино поступает только на 8-ой год.

Сбор винограда проводится вручную в середине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в течение 15 дней при постоянно контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Топовое вино от выдающегося и одного из наиболее значимых производителей Бароло, которое производится только в лучшие годы и очень лимитированным объемом. Этот эксклюзивный образец 7 лет выдерживается в погребе хозяйства перед тем как поступить в продажу и за последние 20 лет выпускался всего 8 раз. На этикетке всех вин Poderi Aldo Conterno изображены две эмблемы, символизирующие историческую, культурную и географическую принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д'Альба. На изображении слева отмечен знаменитый замок Монфорте д'Альба, на правом рисунке – великолепная церковь Буссии.