Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с освежающими ароматами цитрусовых, желтых фруктов и цветков. Легкое, сочное во вкусе с нежной кислинкой и фруктовым послевкусием.
С чем сочетать?
Отличный аперитив, сопровождение рыбным блюдам, салату с курицей.
Это интересно!
На этикетке изображен якорь, будто сотканный из растений. Надпись на этикетке гласит: Мы восхищаемся отважным характером Яна ван Рибека, рожденного в Голландии в городе Кулемборг и высадившего первые лозы на мысе Доброй Надежды. Его рисковое путешествие дало начало южно-африканскому виноделию, которое продолжает цвести и приносить плоды в наше время.
Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
Ферментация в нейтральных емкостях.
