Вино Chateau du Rouet Cuvee Reservee Tradition 0.75 л

Grain de Gris – серое вино из купажа трех сортов винограда – Гренаш, Кариньян и Сенсо выращенного на песчаных почвах, которые придают винограду менее насыщенную окраску. Для изготовления вина используется сок первого пробега, полученный самотеком без прессования плодов. Для придания вину красивого розового цвета, сусло выдерживается на кожице краткий период времени. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино Грэн де Гри превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами. Винодельня Listel является собственностью компании Vranken Pommery. Листель владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название Листель означает песчаный остров и происходит от средневекового французского Isle de Stel. Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые и розовые. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания розовых вин — Гренаш, Сенсо и Сира. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин. Ягоды для создания прекрасного вина "Belleruche" Rose собираются в степени оптимальной зрелости механическим способом в ночное время суток. Виноградники расположены в основном на правом берегу Роны, на лессовых и песчаных почвах, которые идеально подходят для культивирования винограда красных сортов. Сок получают путем прямого отжима, затем его декантируют при низких температурах.

Розовых вин в Лангедоке даже больше, чем в соседнем Провансе. Винный эксперт Дженсис Робинсон называет эти земли “Провансом без туристов”.

Террасные виноградники.

Sourire переводится с французского как «улыбка», потому что его освежающий вкус непременно вызовет у вас улыбку! Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, выращенного на органических виноградниках хозяйства. Все процессы винификации проходят в резервуарах из нержавеющей стали.

Сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, паэльей, чили кон карне или буйабесом.