Вино Chateau Tour Chapoux Entre-deux-Mers AOC 0.75 л

Виноград сорта Совиньон блан собирается ранним утром и незамедлительно транспортируется на винодельню. После прессования и короткого настаивания вино подвергается ферментации при низкой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали на протяжении нескольких месяцев.

Виноградники расположены на террасах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья, недалеко от границы с Испанией. Почвы: глина и известняк. Средний возраст лоз: 15 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Ночной сбор винограда. Холодная мацерация, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.

"Les Nuages" Sauvignon Blanc, Touraine AOC — утонченное белое сухое вино, полное шарма, присущего исключительно луарским винам. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Луарской долине. Климат здесь считается одним из самых мягких во Франции. Местность очень плодородна и является одной из частей "Королевского сада Франции". Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. В результате получается яркое, фруктовое вино, которое с возрастом приобретает большую сложность и глубину. Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, моллюскам и другим морепродуктам.

Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на винограднике с меловыми и глинистыми почвами в регионе Лангедок-Руссильон во Франции. Перед началом ферментации проводится горячая мацерация с кожицей в течение одной ночи. Затем виноград прессуют, и начинается процесс брожения при контролируемой температуре.

Терруар: самые прохладные и высоко расположенные области Лангедока.

Название этого вина точно передаёт его характер. Мощная структура, глубокий вкус и яркая кислотность — этот великолепный купаж объединяет лучшие качества каждого из трёх сортов. Виноградники расположены на известняковых почвах между Каркасоном и Лезиньян-Корбьером. Каждый сорт винифицируется отдельно, и все процессы осуществляются в ёмкостях из нержавеющей стали.

Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Долина Луары, в зоне Турень. Этот регион славится своими белыми винами, которые отличаются высоким качеством и уникальным стилем. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости, затем проходит отжим и ферментацию при контролируемой температуре. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость. Вино Vallee des Reines Touraine Sauvignon производится компанией Loire Proprietes, которая объединяет несколько винодельческих кооперативов из Долины Луары. Компания стремится к созданию вин высокого уровня, отражающих терруар и традиции региона.

"Tussock Jumper" Travel Edition Sauvignon Blanc — освежающее сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони, где прохладный бриз с Атлантического океана придает этому сорту новое звучание. Это вино по-прежнему хранит стиль классического новозеландского Sauvignon Blanc, но обладает еще и очаровательным французским шармом, которому невозможно противостоять. Его комплексность и глубина покоряют с первого глотка.

Тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.

Состав почв варьируется от глинисто-песчаных до известняковых на гравийной подложке. Плотность посадок: 5000 лоз/га. Выдержка: на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Производится из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который выращивается в регионе Бордо на терруаре с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне проводят деликатное дробление и прессование ягод. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводят стабилизацию и фильтрацию.

Вино бледно-соломенного цвета со стальными искрами. Нотки косточковых и цитрусовых фруктов, белого перца и трав формируют живой и яркий аромат вина.