Вкус и аромат
Цвет соломы. Гармоничный вкус с отлично сбалансированной кислотностью, разнообразной минеральной палитрой и ярким, продолжительным послевкусием. Оттенки зрелых фруктов, цветов, едва уловимые минеральные тона и пряности.
С чем сочетать?
Блюда из белой рыбы, нежного мяса и мягких сыров.
Это интересно!
Название этого вина точно передаёт его характер. Мощная структура, глубокий вкус и яркая кислотность — этот великолепный купаж объединяет лучшие качества каждого из трёх сортов. Виноградники расположены на известняковых почвах между Каркасоном и Лезиньян-Корбьером. Каждый сорт винифицируется отдельно, и все процессы осуществляются в ёмкостях из нержавеющей стали.
