Вино Черный Полковник Солнечная Долина 1996 г. 0.75 л в подарочной упаковке

Имеет насыщенно-гранатовый цвет с тёмным янтарным отблеском, который достигается благодаря длительной выдержке. Обладает бархатисто-танинным, мягким вкусом с фруктово-кофейно-пряными нотами, оставляющим продолжительное послевкусие. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках и последующему созреванию в бутылках, продукт приобретает особую индивидуальность. Сложный аромат раскрывается тонами чернослива, джемов из тёмных ягод, молочного ириса, тёмного шоколада и пряностей. После непродолжительного контакта с воздухом в бокале на первый план выходят сливочно-кофейные ароматы, дополненные мягкими оттенками сафьяна и спелой вишни.

В качестве гастромического сопровождения отлично подойдёт мясо, в том числе жирное и обильно приправленное специями, а также шоколадные десерты.

Отмечая 135-летний юбилей, АО «Солнечная Долина» выпускает в свободную продажу эксклюзивную подборку своих легендарных произведений винодельческого искусства. Эти раритетные экземпляры, включающие «Мадеру Крымскую», «Золотую Фортуну», «Портвейн крымский Солнечной Долины», «Приват», «Черный Полковник», а также культовые «Солнечную Долину» и «Черного Доктора», олицетворяют не только историю предприятия, но и становление крымского виноделия в контексте отечественной традиции. Каждый из 290 существующих экземпляров «Мадеры крымской», как и прочие коллекционные образцы, десятилетиями созревал в идеальных условиях исторических подвалов «Архадерессе», а теперь представлен в авторских боксах с сохранившимися оригинальными этикетками, сопроводительными буклетами и сертификатами подлинности, что делает их желанными экспонатами для истинных ценителей винтажных шедевров.