Вино Cuvee Speciale Verdier Blanc Moelleux 0.75 л

Белое полусладкое вино Le Chabrot Blanc Moelleux производится из белых сортов винограда, выращенных на европейских виноградниках. Процесс винификации осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, что придаёт вину свежий аромат и мягкий вкус. Это вино прекрасно сочетается с десертами, молодыми сырами и морепродуктами. Компания Jozeph Verdier была основана в 1927 году и известна своим неизменным качеством вин. Более полувека компания работает как негоциант и является полноправным членом влиятельной бордоской винной группы Taillant. В настоящее время компанией управляет третье поколение семьи Вердье, а в собственности компании находится множество виноделен. Их мощности позволяют производить до 22 тысяч бутылок вина в час.

Белое полусладкое вино — это напиток, изготовленный из винограда сортов Айрен, Семильон и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках Франции. Винификация происходит традиционным способом, включающим медленную алкогольную ферментацию в стальных танках с контролем температуры. Брожение останавливается при достижении нужного уровня остаточного сахара путём резкого охлаждения сусла.

J. P. Chenet, “Delicious” Medium Sweet Blanc — это результат мастерства и традиций французских виноделов. Оно производится из винограда сортов Террет, Кларет и Макабео, выращенного на уникальном терруаре Кот де То — тайном винодельческом регионе в Лангедоке. Виноградник расположен на берегу пруда То, окруженного известняковыми холмами и Средиземным морем. Здесь виноградные лозы получают достаточно свежести и солнца, чтобы дать яркие и ароматные ягоды. Урожай собирают рано утром, когда ягоды еще прохладные, и быстро прессуют. Ферментация проходит при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Затем вино очищают и выдерживают также при низкой температуре до момента розлива.