Вино Cuvee Speciale Verdier Rouge Moelleux 0.75 л

Производится из сорта гренаш, который является одним из самых распространенных в мире. Гренаш происходит из Испании, но нашел свое место во Франции, особенно в регионе Лангедок-Руссийон, где он получил статус IGP (защищенное географическое указание). Винодельня Maison Castel была основана в 1935 году и с тех пор является одним из лидеров французского виноделия. Maison Castel производит вина разных стилей и ценовых категорий, открывая потребителям разнообразие и богатство французских виноградников.

Вино изготавливается из сортов винограда Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на французских виноградниках. Процесс винификации проводится традиционным методом, который включает короткую мацерацию на кожице и медленную алкогольную ферментацию в стальных танках с контролем низкой температуры. Когда достигается нужный уровень остаточного сахара, брожение останавливается путём резкого охлаждения сусла.

Создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньян, выращенного в регионе Лангедок во Франции. Этот регион известен своим благоприятным климатом, разнообразным рельефом и богатой историей виноделия. Виноград собирается в степени полной зрелости, чтобы сохранить все его ароматы и сахара. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, чтобы получить насыщенный цвет и концентрированный вкус. Остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней, чтобы выделить фруктовые ароматы и округлые танины. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть и сладость.

Вино Le Chabrot Rouge Moelleux изготавливается из купажа красных сортов винограда, выращенных на европейских виноградниках. Оно обладает соблазнительным ароматом с тонами сухофруктов и щедрым, приятным вкусом. Le Chabrot станет прекрасным дополнением к красному мясу, паштетам, шоколадным пирожным и сырам. Компания Jozeph Verdier существует с 1927 года и известна неизменным качеством своих вин. Более полувека компания работает как негоциант и является полноправным членом одной из влиятельнейших бордоских винных групп — Taillant. В настоящее время предприятием руководит третье поколение семьи Вердье, а в собственности компании находится множество виноделен. Их мощности позволяют производить до 22 тысяч бутылок вина в час.