Вино Cuvee Speciale Verdier Rouge Sec 0.75 л

Это вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на виноградниках компании Calvet в апелласьоне Бордо. Calvet — одна из старейших и самых известных компаний по производству вина во Франции, основанная в 1818 году Жан-Мари Кальве. Компания знаменита своим высоким качеством и инновациями в области виноделия. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию, краткой мацерации и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года. В 2020 году урожай был небольшой из-за локальных гроз с градом и развития плесени на некоторых участках, но качество ягод было высоким благодаря жаркому и засушливому лету. В результате получилось вино с хорошей концентрацией ароматов и танинов.

Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Красное сухое вино изготавливают из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на виноградниках Франции. Винификация напитка проходит традиционным методом, который предполагает короткую мацерацию на кожице и медленную алкогольную ферментацию в стальных танках с контролем низкой температуры.

Урожай этого вина отличается прекрасными погодными условиями и тщательно выбранным временем сбора, что придает ему уникальный вкус и аромат. Вино произведено из отборных сортов винограда, выращенных в регионе с идеальными климатическими условиями для виноделия.

Albert Bichot – винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем. На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.