Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет с лимонно-золотистым оттенком. Интенсивный аромат с акцентами белых цветов, тропических и косточковых фруктов. Гармоничное вино с сочной кислотностью, фруктово-цветочными вкусовыми характеристиками и освежающим послевкусием.
Это интересно!
Виноградники, залегающие в Наварре, благодаря бедным песчаным почвам с эффективным дренажем, позволяют корням винограда углубляться в землю за необходимыми элементами и влагой. Кратковременное созревание происходит в стальных резервуарах. Урожай собирают вручную на рассвете в начале сентября, а ферментация ведется в стальных емкостях при строго регулируемой температуре. Одна из трех виноделен Bodegas Manzanos раскинулась в Наварре, на вершине холма, что позволило создать четыре подземных уровня для разнообразных этапов производства вина. Перемещение вина между этажами осуществляется благодаря гравитации, что соответствует принципам гравитационного виноделия.
