Вкус и аромат
Вино имеет светло-золотистый оттенок. Вкус напитка освежающий, фруктовый, с яркой, хрустящей кислотностью и лёгкой солоноватостью в сухом послевкусии. Свежий аромат вина притягивает нотками белых полевых цветов, цитрусовых фруктов, спелого персика и жёлтой сливы.
С чем сочетать?
Прекрасно дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд, морепродуктов и суши.
Это интересно!
Новая премиальная линейка белых сухих вин Sur Lie от компании Фанагория впечатляет своей свежестью и яркостью вкуса. Vi Vi Sur Lie — это свежее и питкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, выращенных на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова. Здесь виноград раскрывает свой потенциал наилучшим образом. Процесс винификации включает холодное брожение в современных ёмкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, затем его объединили с Сенновским винным заводом в 1978 году. Продукция объединённого предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года в Москве.
После перестройки в 1996 году компания сосредоточилась на модернизации и развитии винного производства, основав ОАО Агропромышленная фирма Фанагория. Ассортимент выпускаемых вин значительно расширился, продукция компании завоевала признание на международных выставках и конкурсах. Сегодня Фанагория владеет виноградниками общей площадью около 3000 гектаров и производит более 2 миллионов единиц алкогольных напитков ежегодно.
