Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Красное сухое вино имеет насыщенный рубиновый цвет, который со временем приобретает гранатовый оттенок. Вкус гармоничный и сбалансированный, с округлыми танинами и фруктовыми нотами. Аромат вина элегантный и тонкий, с нюансами красных и черных ягод, минеральными оттенками и тонами ванили.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет к различным блюдам из красного мяса, особенно приготовленным на гриле. Также оно хорошо сочетается с сырами, пастой и пиццей. Вы можете наслаждаться этим вином как в компании друзей, так и в уютной домашней обстановке.
Это интересно!
Производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло, которые растут на холмах Тосканы. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Затем он перевозится в винодельню, где проходит мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После этого вино бутилируется и маркируется на территории хозяйства.
Производится компанией “Fratelli Martini Secondo Luigi”, которая была основана двумя братьями — Секондо и Луиджи Мартини после Второй мировой войны. Компания расположена в знаменитом винодельческом регионе Пьемонта — Langhe (Ланге). Сегодня компания является одной из крупнейших в Италии и экспортирует свои вина по всему миру. Компания остается семейной, ее возглавляют сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини.