Вино Frederic Magnien Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2016 г. 0.75 л

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами. Округлый, сочный, мягкий и бархатистый вкус вина сформирован шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенными тонами красных фруктов, черники, клюквы, дополненными в долгом послевкусии нотами специй, грибов, табака и солодки. Утонченный, глубокий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, лесных ягод, смородины, граната, обрамленными нюансами опавшей листвы, табака, лакрицы и дубовой древесины.

Вино подается к дичи, мягким сырам, деликатесам французской кухни и блюдам с трюфелями.

Frederic Magnien, Clos de Vougeot Grand Cru AOC — биодинамическое бургундское вино. Ягоды Пино Нуар для него выращиваются на плантациях Кло де Вужо, основанных монахами из близлежащего городка Сито в 1110 году. В их собственности Clos de Vougeot оставалось до Французской революции. Площадь виноградников — 50 га, они огорожены построенной 500 лет назад каменной стеной. Вина этой местности объединяет глубокий насыщенно-красный цвет и заметные тона ягод в ароматическом букете. Они входят в число лучших красных сортов Grand Cru. Очень мягкая зима и ранняя весна в Бургундии 2016 года привели к раннему распусканию почек на виноградных лозах, но в апреле сильнейший заморозок на фоне высокой влажности привел к гибели завязей винограда на менее защищенных участках. Винограду потребовалось длительное время на восстановление. Но благодаря сухому, теплому лету, ягоды смогли набрать необходимый уровень зрелости.