Вкус и аромат
Тёмно-красный цвет. Пряный аромат с нотами сливы и лесных ягод, вкус с солоноватыми оттенками океанского бриза и морских ракушек, оттенками трав и чёрной смородины, насыщенный и сочный в послевкусии.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с тушеной бараниной, разнообразными видами красного мяса, а также с пикантными сырами с голубой плесенью.
Это интересно!
Ручной сбор урожая переходит в традиционную ферментацию в цементных резервуарах. Выдержка на осадке проводится в 50-литровых французских дубовых бочках на протяжении 6-12 месяцев.
Бодега Гарзон, созданная в 1999 году Алехандро и Беттиной Булгерони, раскинулась недалеко от берегов Атлантики, что существенно определяет уникальность их вин. Булгерони воплотили свою мечту в жизнь, построив небольшую винодельню, которая сегодня славится своими выразительными винами. Bodega Garzon теперь — это коллектив профессионалов, посвященных виноделию, экологии, кулинарии, гостеприимству и туризму.