Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет с зелёными отблесками по краям. Аромат наполнен запахами цветущего яблочного сада, свежих яблок, абрикосов, цитрусовой цедры, мяты и спелой айвы. Это сбалансированное, округлое и структурированное вино с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, нотами яблок и лимона во вкусе, а также долгим лимонно-минеральным послевкусием.
Это интересно!
Фурминт в сухом виде — это все еще довольно необычное явление в мире виноделия. Традиционно этот сорт использовался для создания известных сладких вин из зараженного ботритисом винограда, особенно в Венгрии. Михаэль Гросс культивирует фурминт на одной из трех виноградных плантаций в холмистой местности возле Горца, что делает эту зону знаменитой среди словенских виноделов на протяжении многих поколений. Фурминт здесь обладает особенно нежной кожурой, что делает его особенно чувствительным к изменениям погоды, и урожай удается собрать не каждый год.
