Вино La Capra Pinotage 0.75 л

Вино La Capra Pinotage 0.75 л
Вино La Capra Pinotage 0.75 л Вино яркого пурпурно-красного цвета с ароматами сливы, вишневого пирога, лакрицы, обожженного дуба и копченостей. Среднетелое с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками красных ягод и чернослива в послевкусии. 1751

Вино La Capra Pinotage 0.75 л

Вино яркого пурпурно-красного цвета с ароматами сливы, вишневого пирога, лакрицы, обожженного дуба и копченостей. Среднетелое с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками красных ягод и чернослива в послевкусии.
Артикул: 3499

Ла Капра Пинотаж

Вино La Capra Pinotage 0.75 л
Объем:
Винтаж: ?
Страна:
Производитель:
Апелласьон:
Категория:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
1 751
Есть в наличии
Забрать сегодня в винотеке
Хотите заказать больше, чем есть в удобной для вас винотеке? Сделайте предзаказ — мы доставим в винотеку (1–2 дня)
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Ольховая
Нет в наличии
м. Коммунарка
3 шт
м. Прокшино
3 шт
м. Академическая
2 шт
м. Октябрьское Поле
3 шт
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Вино яркого пурпурно-красного цвета с ароматами сливы, вишневого пирога, лакрицы, обожженного дуба и копченостей. Среднетелое с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками красных ягод и чернослива в послевкусии.

Сочетаемость

Прекрасно сочетается с барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.

Интересные факты

Урожай для этого кюве собирают преимущественно с неорошаемых виноградников в Парле. Выдержка: проводится в старых бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.

Полное гребнеотделение. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

Пинотаж был выведен в 1925 г. в Южной Африке, путем скрещивания пино нуар и сенсо. Из этого сорта не так просто сделать хорошее вино, если хорошее все-таки получилось, пинотаж может быть поразителен. У него очень индивидуальный, ни на что не похожий букет. Чернослив – громкая нота хрестоматийного пинотажа. А если вино из него правильно выдержано в бочках с хорошим обжигом, к ней добавляется шоколад с ванилью. У пинотажа есть такое уникальное свойство, как отличная сочетаемость с кухней, замешанной на пряности и остроте индийских, индонезийских, тайских традиций, возможно приправленной экзотическими мотивами из блюд африканских племен. Чарльзу Бэку, владельцу компании, принадлежат, помимо виноградников, молочные фермы с козами зааненской породы, которым он обязан не меньше, чем отцовским виноградникам. Базовую линейку вин Fairview Бэк посвятил именно им, назвав La Capra (ит. коза), а также каждый октябрь он устраивает фестиваль La Capra, который открывается, разумеется, козьими бегами.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
3/5
Кислотность
4/5
Танинность
3/5
Плотность
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино La Capra Pinotage 0.75 л по цене 1 751 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Коустал Риджн, Вестерн Кейп / Western Cape, Coastal Ridge
Производитель: Fairview

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.