Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино, как живое пламя: гранатово-красное с кирпичными искрами. Оно пленит вас своим полным, округлым вкусом, в котором переплетаются апельсиновая цедра, сушеные ягоды и минералы. Тонкие танины и долгое послевкусие добавляют ему изысканности. Аромат этого вина выразителен и богат: лесные ягоды, шиповник и кедр наполняют нос невероятными оттенками.
С чем сочетать?
Прекрасно дополнит блюда приготовленные на гриле, красное мясо (жареное или под соусом) или дичь. Подчеркнет их насыщенный вкус и аромат, создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Сухое красное вино из Пьемонта, сделанное из винограда Неббиоло. Лозы этого сорта растут на виноградниках среднего возраста 18-21 год. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, а потом еще 12 месяцев в стальных резервуарах. Это придает ему сочность и эластичность, делая его очень приятным для питья. Вино не фильтруется перед бутилированием и созревает еще 12 месяцев в бутылках. Оно поступает в продажу через 3 года после сбора урожая. Это вино имеет большой потенциал хранения и развития — более 15 лет. Это настоящий шедевр итальянского виноделия!
