Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино Le Grand Noir Pinot Noir обладает привлекательным светло-рубиновым цветом и ярким, многогранным ароматом. В букете гармонично переплетаются ноты спелой лесной малины, клубники, оттенки молотого перца и нежной ванили. Это среднетелое, элегантное и сочное красное полусухое вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и долгим ягодным послевкусием, которое высоко ценится любителями бургундского стиля.
С чем сочетать?
Вино Ле Гран Нуар Пино Нуар прекрасно раскрывается как в самостоятельном виде, так и в качестве идеального компаньона к гастрономическим блюдам. Оно создает превосходную пару с запеченным тунцом или лососем, легкими мясными закусками, паштетами и молодыми неострыми сырами. Универсальность этого французского вина делает его отличным выбором для романтического ужина или дружеской дегустации.
Это интересно!
Виноградники для этого напитка расположены в прохладной зоне у подножия Пиренеев, на глинисто-известняковых склонах высотой 200–400 метров. Для сохранения свежести применяется ночной сбор винограда и холодная мацерация цельных гроздей. Название «Le Grand Noir» отсылает к истории катаров, носивших черные одежды и населявших эти земли. Создатель линейки, винный эксперт Роберт Джозеф, вдохновился идеей «черной овцы» — быть непохожим на других. Это вино Le Grand Noir Pinot Noir (включая свежий винтаж 2025 года) сохраняет эту философию, предлагая уникальный, узнаваемый характер в каждом бокале.