Вино Lytton Springs 2019 г. 0.375 л

Настоящая легенда калифорнийского виноделия. Создано из сорта Зинфандель, который считается одним из самых знаковых для Калифорнии. По преданию, этот сорт впервые в США привез граф Буэна Виста — эксцентричный и неординарный человек, основатель одноименной винодельни, которая стала первой в Калифорнии в 1857 году. Граф был страстным поклонником виноделия и привез из Европы более 300 сортов винограда, среди которых был и Зинфандель. С тех пор этот сорт стал символом калифорнийского виноделия, наравне с Мальбеком для Аргентины или Карменером для Чили.

The Federalist Zinfandel — это красное сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда с небольшой долей сорта Сира, которые выращиваются в регионе Лодай, известном как «столица мирового Зинфанделя». Климат региона идеально подходит для выращивания винограда с полным вкусом: хорошо дренируемая песчаная почва, тёплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируют отдельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 12 дней. После традиционной ферментации вино созревает в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, 25% из которых — новые.