Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Насыщенное вино глубокого пурпурного цвета, с многогранным ароматом зрелых красных фруктов и темных ягод, а также оттенками специй и пряностей. Вкус элегантный и сочный, с хорошим балансом, мягкими танинами и приятной ягодной кислинкой, а также свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с мясными блюдами, такими как мясное ассорти, жареный цыпленок или красное мясо, а также с блюдами из риса, овощами на гриле, пастой и твердыми сырами.
Это интересно!
Производится из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках региона Арагон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в течение 12-24 часов при температуре 10-12 °C. Два сорта ферментируются раздельно в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах. После созревания вина смешивают, осветляют и разливают в бутылки.
Благодаря уникальной технологии производства, вино Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon имеет особый вкус и аромат, который не оставит равнодушным никого из ценителей качественных вин.
