Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Изысканное белое сухое вино, которое порадует вас своим светло-золотистым цветом и богатым ароматом. Вы почувствуете, как в нем гармонично сочетаются цветочные и медовые оттенки с нотами мандарина, лимона и яблока. Вкус вина округлый и мягкий, с нежными тонами персика, абрикоса, яблока и цитрусовых фруктов. Сочная кислотность освежает и балансирует вино, а сухое послевкусие украшено цветочными и минеральными акцентами.
С чем сочетать?
Особенно хорошо подойдет к блюдам из теста, таким как ньокки со сливками или паста с разными соусами. Также прекрасно дополнит вкус морской рыбы или копченого лосося. Вы можете подавать его как аперитив или десерт, или же наслаждаться им в течение всего приема пищи.
Это интересно!
Изготавливается из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике “Манара” в Верхней Галилее. Этот регион славится своей вулканической почвой и высоким расположением (750 метров над уровнем моря), что создает идеальные условия для зрелости и аромата винограда. Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, где он дробится, прессуется и ферментируется в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в тех же бочках течение девяти месяцев, что придает ему сложность и глубину. Вино производится по кашрутным правилам, что гарантирует его чистоту и качество.
