Вкус и аромат
Золотисто-жёлтый оттенок. Насыщенное вино с ярко выраженной кислотностью и долгим послевкусием. Ноты лимонного цвета, цедры лайма, пряных трав и изысканные хвойные оттенки.
С чем сочетать?
Идеальное сочетание: пряные блюда, рыба в кляре и чесночные соусы.
Это интересно!
Органическое вино, изготовленное с минимальным участием человека. На виноградниках почва состоит из глины и известняка, лозы растут на высоте 840 метров над уровнем моря. Долгая ферментация проходит в 200-литровых сосудах из местной глины. Также в производстве используется смола (1/1000), собранная с сосен, окружающих виноградники. Вино не осветляют и не фильтруют перед бутилированием.
