Вино Rondone Inzolia Pinot Grigio Terre Siciliane IGP 0.75 л

Обладает светлым золотисто-соломенным цветом с зелёными отблесками. Его лёгкий и питкий вкус гармонично сочетает тонкую фруктовую сладость и освежающую кислотность, которая прекрасно интегрирована. В послевкусии ощущается пикантная травяная горчинка. Вино обладает приятным ароматом с яркими оттенками спелых жёлтых фруктов, включая цитрусовые, сухие травы и белые цветы.

Превосходно подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и свежими летними салатами.

Свежее и изящное белое полусухое вино Rondone Inzolia Pinot Grigio происходит из солнечной Сицилии. Оно обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом благодаря использованию винограда сортов Инзолия и Пино Гриджио, выращенного на виноградниках хозяйства Settesoli в коммуне Менфи на юго-западе Сицилии. Сорт Инзолия сохраняет высокую кислотность даже в жарком климате, а Пино Гриджио известен своей свежестью и яркостью. Сбор урожая часто происходит в ночное время, а винификация осуществляется в стальных резервуарах для сохранения свежести и фруктовости. На этикетке вина изображены ласточки, упомянутые в названии, так как слово rondine переводится с итальянского как ласточка. Создатели вина хотели подчеркнуть его лёгкий, летний и дружелюбный характер. Сицилия — это красивый остров в Средиземном море и самый южный регион Италии.

Здесь уже более 2500 лет развивается средиземноморское виноделие, и разнообразие вин продолжает удивлять ценителей. Яркий солнечный свет и умеренное количество осадков создают классический средиземноморский климат, исключающий появление гнили и плесени на ягодах. Прибрежные бризы также способствуют отличному созреванию винограда, смягчая перепады температур и вентилируя виноградники. На Сицилии применяется только органическое виноградарство без использования химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальные тёмные почвы, богатые полезными ископаемыми и минералами. Многие сорта винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемые — это Неро д’Авола, Катарратто, Грилло и Инзолия. Из здорового и качественного винограда производят ароматные, бархатистые и сбалансированные вина с превосходными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамичную группу из двух тысяч участников, владеющих более чем 6000 гектарами сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году, когда в него входило всего 68 виноделов. Вина кооператива начали экспортироваться на международный рынок уже в 1974 году. Главная особенность и инновация Settesoli заключается в прослеживаемости всей производственной цепочки от виноградника до бутылки вина, каждый этап которой сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания построила один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Settesoli был признан Лучшей винодельней года по соотношению цена/качество от винного критика Gambero Rosso, что свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.