Вино Sauvignon Blanc Tributo 2017 г. 0.75 л

TerraNoble Gran Reserva Las Dichas Sauvignon Blanc — это насыщенное, элегантное и свежее вино, созданное из тщательно отобранного винограда с виноградника El Algarrobo, расположенного в Лас Дичас, одном из самых холодных регионов долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины с низким содержанием органических веществ. Сорт Совиньон Блан, высаженный на пологих холмах под номером 13, способствует формированию ярких фруктовых ароматов благодаря холодному, субвлажному средиземноморскому климату, морским бризам и туманам в период созревания.

Виноград для изготовления вина "Garuma" Sauvignon Blanc, входящего в линейку вин "Single Vineyard", выращивается на винограднике "Гарума", находящемся близко к Тихому океану. Гарума — это небольшая чайка, обитающая на чилийскогом побережье. Увидеть птицу бегающей по пляжному песку можно в любое время года. Собирают урожай ранним утром ручным способом в три приема. Чтобы гарантировать качество, виноград тщательно сортируют, подвергают нежному прессованию и охлаждают сок до 8 ºC. Брожение проходит в резервуарах при низкой температуре до достижения нужного уровня сухости. Для сложности и веса вкуса вино созревает 6 месяцев на осадке.

Виноградник Эрмосо расположен всего в 12 км от Тихого океана. Почвы гранитные с вкраплением слюды. Урожайность 8 т/га.