Вкус и аромат
Вино светло-розового цвета. Вкус вина легкий, питкий, освежающий, сбалансированный, с многогранными оттенками красных ягод, пикантной цитрусовой кислинкой и ярким, сочным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью. Приятный аромат вина наполнен оттенками красного яблока, цитрусовых фруктов и красных ягод, дополненными тонкими нюансами зелени и белых цветов.
С чем сочетать?
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, крабом, ягодными десертами и свежими ягодами.
Это интересно!
Элегантное розовое вино "Toucas" Rose, Vinho Verde DOC, изготовленное из винограда сортов Эшпадейру, Каиньо Тинто и Виньяо, демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный нотами спелых красных ягод и цитрусовых фруктов, гармоничный и освежающий вкус с приятным послевкусием. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар, так как морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии.
После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при низких температурах с краткой мацерацией. Брожение останавливается, когда количество остаточного сахара составляет 5 г/л. Вино "Токаш" Розе идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, крабом, ягодными десертами и свежими ягодами.
