Вино Vosne-Romanee AOC Chapms-Perdrix Frederic Magnien 2018 г. 0.75 л

Это вино имеет яркий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате преобладают ноты спелых красных фруктов, таких как вишня, клубника и смородина, а также нюансы дуба, ванили, кожи и пряностей. Во вкусе вино полнотелое, богатое, элегантное и гармоничное, с мягкими танинами, свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Идеально подходит для праздничных и требовательных блюд из мяса, таких как стейк, ребрышки, телятина или ягненок, а также для сыров средней и высокой зрелости, таких как камамбер, бри или рокфор. Рекомендуется подавать вино при температуре 16-18°C и декантировать за 30-60 минут до употребления.

Производится из сорта винограда Пино Нуар, который выращивается на винограднике Шам-Пердри в аппелласьоне Вон-Романэ в Бургундии. Виноградник Шам-Пердри расположен на высоте 280 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва состоит из известняка, глины и мела. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. После сортировки и гребнеотделения ягоды подвергаются алкогольному брожению в открытых деревянных чанах с естественными дрожжами. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-15 месяцев, из которых 30-50% - новые. Вино не подвергается кларификации и фильтрации. Производитель вина - Фредерик Маньен, известный своим мастерством и инновациями в виноделии. Он работает с множеством виноградников в Бургундии, используя биодинамические и органические методы. Его вина отличаются высоким качеством, терруарным характером и потенциалом хранения.

Это вино - настоящая жемчужина среди бургундских красных вин, которая способна удовлетворить самых изысканных гурманов и поразить своей красотой и сложностью. Идеальный подарок для себя или для близких, который оставит незабываемые впечатления и эмоции.