Вкус и аромат
Имеет гранатово-красный цвет. Вкус вина изысканный, интенсивный, сложный, мощный, насыщенный, сочный, с прочной структурой, содержит оттенки спелых фруктов, нюансы подлеска и торфа и стойкое послевкусие. Вино обладает выразительным ароматом с тонами тёмных фруктов, тонкими нотами красных ягод, богатыми минеральными оттенками и пряными акцентами.
С чем сочетать?
Отлично сочетается с дичью, пастой, рагу и пряными сырами.
Это интересно!
чистое выражение винограда сорта Пти Вердо. Уникальные особенности терруара Ното объединяются с превосходными качествами этого редкого сорта, создавая интригующее вино с яркой индивидуальностью. Название Effe Emme (итальянское произношение букв ФМ) отсылает к монограмме Филиппо Маццеи, которая словно вышита на вине, таком же неповторимом, как одежда, сшитая на заказ.
Zisola — одна из тех компаний, которая уважает традиционные методы виноделия и создаёт великолепные вина, главными особенностями которых являются высокое качество и итальянская элегантность. Она основана одной из самых уважаемых винодельческих семей Италии — семьёй Маццеи, владельцами знаменитого тосканского хозяйства Fonterutoli. Компания владеет 21 гектаром прекрасных виноградников, большая часть которых отведена под виноград сорта Неро д’Авола, и лишь небольшая часть занята такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо.