Вкус и аромат
Тёмный, непрозрачный цвет. Вкус насыщенный, с ярко выраженным шоколадным послевкусием. Аромат напоминает свежесваренный кофе, дополненный ванильными и шоколадными нюансами.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать охлаждённым в чистом виде, что позволяет в полной мере насладиться его вкусом. Прекрасно сочетается с ромом, мескалем и текилой, открывая новые вкусовые грани при создании коктейлей. Оптимальная температура подачи поможет раскрыть все ароматические и вкусовые характеристики продукта.
Это интересно!
Джузеппе Гаско, родившийся в 1903 году в итальянском Галлиполи, был младшим из девяти детей в семье, где отец-фармацевт Антонио посвящал себя своему делу и патриотическим идеалам. С юных лет Джузеппе помогал отцу в его лавке, постигая искусство создания тоников и лекарственных средств. После трагической гибели отца в 1915 году, семья переехала в Америку. Там Джузеппе, взявший имя Джозеф, присоединился к своему дяде в нелегальном бизнесе по поставкам спиртного в период Сухого закона. Осознав недостатки некачественного алкоголя на чёрном рынке, который не удовлетворял даже мужчин, а тем более женщин, он вспомнил уроки отца и начал разрабатывать собственную линейку безалкогольных напитков. Эти напитки, смешиваясь с алкоголем, создавали коктейли с превосходным вкусом. Так родилась торговая марка J.Gasco в 1933 году.
Оригинальные тоники быстро завоевали популярность среди американской молодёжи в модных клубах, став символом джазовой эпохи и привлекая бунтарей и мечтателей своим особым вкусом и свежестью. В основе их состава — тщательно подобранные ингредиенты: подготовленная вода, углекислота, сахар, дистиллят какао-бобов, экстракт ячменного солода, лимонная и ортофосфорная кислоты, натуральный кофеин, создающие уникальный профиль вкуса.